Простой пирог с простой рыбой. Мне не хочется «прятать» в пирог семгу или форель, их приготовим по-другому. Пирог и так хорош. Я беру красную рыбу (горбуша, кета, нерка, кижуч, но можно и белую, лишь бы косточек поменьше).
Из этих продуктов получится 1 большой пирог (на противне размером около 34 на 42 см) или 2 пирога поменьше. Мне нравятся маленькие пироги, потому что их удобнее разрезать на куски: у каждого кусочка есть закрытый край и начинка не выпадает.
Белки | 285 г |
Жиры | 354 г |
Углеводы | 542 г |
1 стакан |
4 ст. л. |
1 шт. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
3 ½ стакана |
½ стакана |
1 кг |
2 шт. |
3 шт. |
200 г |
по вкусу |
по вкусу |
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Холодный кофе — то, что нужно поздней весной и летом. Лед, молоко, сиропы и другие наполнители
Очень вкусный пирог!!! Делала с морской щукой, ее предварительно немного обжарила. Спасибо!
Вам спасибо. Рада, что все получилось.
Спасибо большое за рецепт! Вы так все подробно и доходчиво написали, что мой первый опыт с дрожжевым тестом удался! А пирог этот - просто песня! Кушается исключительно с закрытыми от удовольствия глазами!
Спасибо за совет, обязательно попробую.
Красиво и должно быть вкусно! Рецепт сохранила до подходящего момента.
Мне понравился вариант с картошкой больше. Пироги с сырой начинкой не готовила. Обычно я беру слоеное тесто и начинку кладу уже готовую. Рецепт сохранила. Обязательно приготовлю. Очень люблю выпечку.