В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии, запеченные с цукини, каперсами и сладким перцем

Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки с раковыми шейками

Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе

Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Креветки c зеленым луком и хрустящим картофелем

Яна

05 августа 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка оливкового масла

2 картофеля (около 400 г), почистить и нарезать кубиками по сантиметру

2 зеленых лука

400 г креветки, очищенные

2 чайные ложки порошка карри

Крупная соль и молотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Зеленый лук, белую и зеленую части условно разделить , и тонко нарезать

На весь экран

# шаг 2/7

В большой сковороде нагрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне . Добавить картофель и готовить, помешивая, пока не подрумянится , от 15 до 20 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить лук - белую часть , и обжаривать минуты 2 .

На весь экран

# шаг 4/7

Пересыпать картошку в миску .

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить оставшееся масло в сковороду , креветки, и порошок карри , обжаривать , помешивая, до готовности креветок , от 3 до 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Вернуть картофель и лук в сковороду и перемешайте с креветками, приправить солью и перцем.

На весь экран

# шаг 7/7

Подавать присыпав зеленой частью лука .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Креветки в соево-чесночном соусе

Рецептик увидела на просторах инета.

Olga VG

25 августа 2012

Рецепты

Соте из креветок со шпинатом к пасте

Saute - в переводе с французского прыжок. Так называют быстрый вид рагу из мяса, птицы, печени, грибов или креветок! Подают соте в соусе к разным гарнирам. У меня отлично подошли спагетти.

14 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии по-тайски

С мидиями все очень просто — те, что не раскрылись при варке, есть нельзя! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

25 октября 2015