Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Домашние трюфеля в орехах и сезаме

Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Домашние трюфеля в орехах и сезаме
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Конфеты у меня были уже на сайте..., но в данных присутствует добавочка из сухих рисовых хлопьев-завтраков. Делала на стол на работе у сына в честь именинников августа))) Странно, но многим не знаком оказался рецептик (я готовлю такие конфеты со школы!)... и пришлось записать для просящих несколько листиков с рецептиком)))
Ингредиенты
200 г сливочного масла
100 мл воды
4-5 ч.л. какао
300 г сахара
300 г сухого молока
30 г сухих хлопьев
100 г орехов
50 г сезама
ваниль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/21

Сначала варим сироп из сахара и воды.
Сначала варим сироп из сахара и воды.


На весь экран

# шаг 3/21

Мешаем на среднем огне до растворения сахара.
Мешаем на среднем огне до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 4/21

Добавляем какао по вкусу. Можно щепотку ванили.
Добавляем какао по вкусу. Можно щепотку ванили.


На весь экран

# шаг 5/21

Сливочное масло кусочками...
Сливочное масло кусочками...


На весь экран

# шаг 6/21

Вместо сухого молока можно взять сухую детскую молочную смесь.
Вместо сухого молока можно взять сухую детскую молочную смесь.


На весь экран

# шаг 7/21

Когда масло перемешается, всыпаем молоко. С огня уже сняли.
Когда масло перемешается, всыпаем молоко. С огня уже сняли.


На весь экран

# шаг 8/21

Сухие хлопья для завтраков есть в каждом доме, где есть дети... Возьмём для интереса шоколадные "рисинки". Горсти две...
Сухие хлопья для завтраков есть в каждом доме, где есть дети... Возьмём для интереса шоколадные "рисинки". Горсти две...


На весь экран

# шаг 9/21

Всыпаем в тёплую смесь в самом конце. Перемешиваем и отправляем в холодильник, пока масса не схватится.
Всыпаем в тёплую смесь в самом конце. Перемешиваем и отправляем в холодильник, пока масса не схватится.


На весь экран

# шаг 10/21

Каждый раз проверяем в холодильнике, насколько застыла наша масса. Для этого перемешиваем и смотрим, как она держит форму.
Каждый раз проверяем в холодильнике, насколько застыла наша масса. Для этого перемешиваем и смотрим, как она держит форму.


На весь экран

# шаг 11/21

Пока готовим орехи любые..., лучше обжаренные. Порубить как можно мельче.
Пока готовим орехи любые..., лучше обжаренные. Порубить как можно мельче.


На весь экран

# шаг 12/21

Я брала готовый обжаренный арахис.
Я брала готовый обжаренный арахис.


На весь экран

# шаг 13/21

Выкладываем при помощи двух чайных ложек часть загустевшей массы в молотые орехи...
Выкладываем при помощи двух чайных ложек часть загустевшей массы в молотые орехи...


На весь экран

# шаг 14/21

Обваливаем и лепим трюфеля.
Обваливаем и лепим трюфеля.


На весь экран

# шаг 15/21

Готовые отправляем в холодильник и всегда держим их там.
Готовые отправляем в холодильник и всегда держим их там.


На весь экран

# шаг 16/21

Часть конфет можно обвалять в сезаме.
Часть конфет можно обвалять в сезаме.


На весь экран

# шаг 17/21

Если лень лепить трюфеля, можно просто скатать шарики)))
Если лень лепить трюфеля, можно просто скатать шарики)))


На весь экран

# шаг 18/21

Тоже отправляем в холодильник, будут только вкуснее)))
Тоже отправляем в холодильник, будут только вкуснее)))


На весь экран

# шаг 19/21

Такие конфетки украсят любой стол... и детский и взрослый))) Вроде всё просто до банальности, но людям нравится)))
Такие конфетки украсят любой стол... и детский и взрослый))) Вроде всё просто до банальности, но людям нравится)))


На весь экран

# шаг 20/21

Подаём с зелёным с жасмином чаем..., очень вкусно сочетается)))
Подаём с зелёным с жасмином чаем..., очень вкусно сочетается)))


На весь экран

# шаг 21/21

Если идём в гости, складываем аккуратно в коробочку и несём гостинец в добрые руки)))
Если идём в гости, складываем аккуратно в коробочку и несём гостинец в добрые руки)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Nataliya
Nataliya
8 лет назад

Ловите фотоотчет! Только без орехов делала- арахис не люблю, а других орехов на даче не оказалось pooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Nataliya,

Наташ,вот это сюрприз, 😃 вот ты мне подняла настроение! 💗 И успеваешь столько рецептов выставить 😌 и отчетики добавить))) 😍 Молодец! 🍃🌺🍃 Спасибо большое за фоточку! 🐾💐🐾 Все в моем любимом стиле: и тарелочка необычная и салфеточка и пенечек)))) 😊 Очень понравилось))) 😎🍃🍀🍃

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

я тоже делала конфеты на сухом молоке - оооочень вкусно! а тут такой союз к нему в виде орехов и сезама...ммм...наверное не возможно остановиться)

Т
Т
11 лет назад
Liza Oliver,

Да...,ты 😃 права...,"изюминка" 😎 именно в орешках жареных))) 🍀🌷🍀

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад

как истинная сладкоежка, не могу пройти мимо :) Очень вкусно!

Т
Т
11 лет назад
ais20_Алёнушка,

Вот 😃 в любой панировке 😆 на выбор))) 😇 Спасибо, 💖 Алёна!!! 🍀🌷🌷🌷🍀

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Конфетки - класс, Танюша!😋👌😋 Пора уже свою фабричку открывать!😉pooh_lol💐

Т
Т
11 лет назад
ВикторияS,

Кстати,многие 😆 не верят,когда 😎 из коробочки достают 😌 ,что не покупные pooh_lol...,особенно 😇 в гостях))) 😃🐾🐾🐾

Olga
Olga
11 лет назад

я тоже записала😊 симпатичные конфетки😍🌺🌷🌺

Т
Т
11 лет назад
Olga,

Ольга,домашним 😌 точно понравится))) 😍 Спасибо 😘💖 большое!!! 🌿🌻🌻🌻🌿

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.