Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Облепиховый чай с медом

Облепиховый чай с медом
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Облепиховый чай на Руси известен с древности, когда-то его называли напитком долголетия. Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Помимо этого он очень вкусный и ароматный. Пожалуй, это мой самый любимый чай! В последнее время этот согревающий напиток появился в меню многих ресторанов и кафе. Обязательно попробуйте. Если вы каким-то причинам не употребляете мед — замените его на сахар. Пропорции указаны из расчета на чайник объемом 800 мл. Открываю сезон облепихи!

Пищевая ценность блюда

304
кКал
12%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы62 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
2 ст. л.
2 ст. л.
600 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Облепиху переберите, очистите от сора, промойте в дуршлаге и дайте стечь воде.
Облепиху переберите, очистите от сора, промойте в дуршлаге и дайте стечь воде.


На весь экран

# шаг 2/4

Примерно 100 г облепихи превратите в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если вы используете замороженные ягоды, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху. Также на этом этапе можно добавить сахарный песок, если вы не используете мед.
Примерно 100 г облепихи превратите в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если вы используете замороженные ягоды, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху. Также на этом этапе можно добавить сахарный песок, если вы не используете мед.


На весь экран

# шаг 3/4

Выложите облепиховое пюре в чайник, добавьте оставшиеся целые ягоды и черный чай.
Выложите облепиховое пюре в чайник, добавьте оставшиеся целые ягоды и черный чай.


На весь экран

# шаг 4/4

Залейте кипятком и дайте настояться минут 7. Аккуратно перемешайте. Положите в чашки 1 ч. л. меда (можно больше или меньше). Налейте чай через ситечко, размешайте мед.
Залейте кипятком и дайте настояться минут 7. Аккуратно перемешайте. Положите в чашки 1 ч. л. меда (можно больше или меньше). Налейте чай через ситечко, размешайте мед.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Oksana
Oksana
5 лет назад

Компот, а не чай. 1 звезда.

Nadya
Nadya
10 лет назад

Столько вкусных и полезных ягод, спасибо что напомнили об одной из них, любимой с детства. 😄🌸

Jule Berdnikova
Jule Berdnikova
11 лет назад

Обожаю облепиху! на днях пробовала вот такой чай в кафе, теперь буду готовить дома))

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Jule Berdnikova,

Это очень вкусно и полезно ! 😉

Jule Berdnikova
Jule Berdnikova
11 лет назад
Buvdevskaya,

да, да)) с облепиховым вареньем получаются очень вкусные венские печенья, пробовала готовить и с другими, но облепиховую кислинку ничто не заменит😆

Ольга
Ольга
11 лет назад

Напиток БОГОВ! Вчера подряд 2 чайника выпили! Огромное спасибо Вам!pooh_lol🍀pooh_lol🍀pooh_lol🍀

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Ольга,

Спасибо, Ольга ! 🌷 я очень рада ! 😊 в следующий раз выкладывайте фото 😉

Ольга
Ольга
11 лет назад
Buvdevskaya,

у Вас такое фото и..... такой чайник, что я не рискнула, но я теперь точно куплю много облепихи и заморожу на зиму. раньше кроме облепихового масла ничего и не знала. А теперб , благодаря Вам🌷🌷🌷

Т
Т
11 лет назад

Витаминный чаёк))) 😍 Моя мама 😌 родом с Архангельска и там заготавливают 😲 облепиху в собственном соку-бомба pooh_lol витаминов на зиму))) 😊🌸

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Т,

Супер! Из облепихи все очень вкусно и полезно ! 😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.