На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала. Зато мой друг — любитель острого, несколько раз побывавший в Таиланде, с упоением описывал мне все прелести тайской еды. И вот в один момент он спросил, смогу ли я приготовить тот самый «Том Ям» как в Таиланде? Не думая, пообещала (а что, готовить буду одна, не получится — свалю на низкое качество продуктов). Перелопатив интернет, пересмотрев кучу видео, сделала свой рецепт «Том Яма». Несмотря на мои страхи, на деле оказалось все очень просто. Результат приятно удивил, друг остался более чем доволен. Главное — найти продукты, а сам процесс занимает всего-то около получаса. Нужные «корешки» искать долго не пришлось, почти все продается в гипермаркетах. И еще интересный для меня факт — тайцы вместо хлеба подают к супу рис. С его приготовлением проблем точно не возникнет.
Белки | 26 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 51 г |
1 л |
4 шт. |
3 стебля |
5 долек |
8 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
½ шт. |
по вкусу |
по вкусу |
⅓ стакана |
2 ч. л. |
по вкусу |
1 горсть |
23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь
Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Оксана, добрый день! Готовлю Том Ям уже который раз по вашему рецепту, получается отменно :) Большое спасибо за рецепт!
Оксана, скажите, пожалуйста, на каком интернет-ресурсе Вы заказывали все необходимые ингредиенты?
Честно-уже не помню. Просто гуглила и заказала. Сейчас эти ингирденты можно легко купить в окее, призме, ленте и т.д
Люблю такие рецепты аля: возьмите две картошки, куриный бульон, коготь ворона, лунный камень и сердце ведьмы.
Ну не знаю чего там такого недоступного нашли в рецепте, сейчас все в любом большом супермаркете продается😜
один из наших любимых супцов! лично я покупаю набор трав для том-яма в ашане, а еще добавляю мелко нарезанную курицу к морепродуктам, если мужчины требуют посытнее 😉
Вкусно очень-очень))) 😌😇💗
Не то слово😊