Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
35879
1
Реклама

"Макарон" с шампиньонами и фисташками

"Макарон" с шампиньонами и фисташками
Приготовление
7 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Конечно же эта великолепная закуска не имеет ничего общего с настоящими Macaron кроме внешнего вида :) Готовится очень просто и быстро. Вкус очень утонченный ! И не бойтесь сырых шампиньонов - они очень вкусные и полезные (я уже давно готовлю салаты с сырыми шампиньонами). Главное купить чистенькие беленькие грибочки. Рецепт нашла только вчера в интернете и влюбилась в него сразу, а сегодня уже воплотила ! Давайте пробовать ! Указанное количество ингредиентов на 10 макарон.

Ингредиенты
шампиньоны свежие (небольшие крепкие белого цвета) – 20 шт.
сыр Горгонзола - 100 г
сливки 33% - 3- 4 ст.л.
очищенные фисташки – 30 г
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.
Фисташки порубить ножом и сложить в небольшую глубокую мисочку.


На весь экран

# шаг 2/4

Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.
Шампиньоны НЕ МЫТЬ! (чтобы они не изменили цвет), а аккуратно протереть бумажным полотенцем, удалить ножки.


На весь экран

# шаг 3/4

Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Горгонзолу взбить в блендере, постепенно добавляя сливки до получения густого крема. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/4

На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !
На одну шляпку шампиньона выложить крем, накрыть второй шляпкой, слегка надавив, чтобы крем выступил снаружи и обсыпать крем рубленными фисташками. ENJOY !


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
avdodja
avdodja
7 лет назад

💯👍

Т
Т
11 лет назад

Ну и когда я решусь 😎 сырые попробовать?))) pooh_lol Но выглядят 😊 прямо как настоящие пироженки! 💖 Люблю такие кулинарные "обманки"))) 😉

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна ! 🌷 начните с шампиньонов в салате😉

Т
Т
11 лет назад
Buvdevskaya,

Хорошо))) 😊😃😌

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

шикарный рецепт) очень вкусная и красивая закуска)😍😍💐

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо , Оленька ! 🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Марусяяяя...по мне так это гениально!🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза '🌹

Софья79
Софья79
11 лет назад

Глядя на фото, в очередной раз убеждаюсь, что красота спасет мир, очень здорово у Вас получилось!😍🌷🌹🌻

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Софья79,

Благодарю Вас ! 🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.