Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17254
1
Реклама

Лосось с белыми грибами

Лосось с белыми грибами
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
800 г филе лосося
600 г белых грибов
1 морковь
1 стебель сельдерея
1/2 стебля лука-порея
250 мл белого сухого вина
1/2 зубчика чеснока
3-4 шт. лаврового листа
3 бутона гвоздики
несколько веточек розмарина
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Морковь, лук-порей и сельдерей нарезать кубиками.
Морковь, лук-порей и сельдерей нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/6

Грибы нарезать тонкими пластинками.
Грибы нарезать тонкими пластинками.


На весь экран

# шаг 3/6

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи 7-8 минут,посолить.Добавить грибы и готовить ещё 5-6 минут.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи 7-8 минут,посолить.Добавить грибы и готовить ещё 5-6 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

В кастрюлю налить вино,добавить гвоздику,лавровый лист ,чеснок и варить до уменьшения объема жидкости наполовину, процедить.
В кастрюлю налить вино,добавить гвоздику,лавровый лист ,чеснок и варить до уменьшения объема жидкости наполовину, процедить.


На весь экран

# шаг 5/6

В форму для запекания с пергаментом выложить овощи,рыбу и залить вином.Посолить,поперчить,добавить веточки розмарина и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут,время от времени поливая выделившимся соком.
В форму для запекания с пергаментом выложить овощи,рыбу и залить вином.Посолить,поперчить,добавить веточки розмарина и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут,время от времени поливая выделившимся соком.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Рыбка подружилась 😌 с грибами...и это очень 💖 вкусно!!! 🌺

irushka78
irushka78
11 лет назад
Т,

Да,Танечка,оочень вкусно!!😋😋🌸💗

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Ира, не побоюсь этого слова , но роскошно ведь...прям с ума сойти! 🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза,с ума не надо....а вот попробовать обязательно стоит😉🌺

Софья79
Софья79
11 лет назад

Ириша, как здорово, семгу с грибами я еще не пробовала, спасибо тебе за идею и ароматный рецепт!😘

irushka78
irushka78
11 лет назад
Софья79,

Сонечка,спасибо!!Буду рада ,если рецепт пригодитсяpooh_lol🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Ираааа...как же аппетитно!!!😋😋😋😋😋

irushka78
irushka78
11 лет назад
ღ Юляღ,

😜Спасибо,Юлечка!!😘

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Аппетитная рыбка!!!! Для меня тоже ново сочетание белых грибов и рыбки, очень интересно!!!😋😋😋

irushka78
irushka78
11 лет назад
Elen@Lat,

Леночка ,рада,что и тебя смогла удивить новым сочетаниемpooh_lolheartpulsecherry_blossom

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.