Рыба с дижонской горчицей

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

01 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком

02 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Maille - дижонская горчица

21 января 2010

Рыба с дижонской горчицей

06 ноября 2013

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 стейка белой рыбы

4 ложки горчицы Maille Originale

450 г молодого картофеля

листья салата

масло для обжаривания

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть сковороду, налить растительное масло и обжарить стейки с одной стороны до хрустящей корочки.

На весь экран

# шаг 2/4

Распределить горчицу на верхней стороне рыбных стейков.

На весь экран

# шаг 3/4

Чтобы закончить приготовление до конца, необходимо отправить стейки в духовку приблизительно на 5 минут, в зависимости от их толщины.

На весь экран

# шаг 4/4

Подавать сразу с отварным картофелем и листьями салата. Можно посыпать нарезанной петрушкой для украшения. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Запеченная в соли рыба

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с белыми грибами и тимьяном

Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим оливковым маслом работает на пять с плюсом. Перец здесь

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

11 октября 2024

Рецепты

Мясная буханка

Мясная буханка — это очень вкусное и сытное блюдо. Главное, купить хорошее мясо и не передержать блюдо в духовке, тогда мясная буханка получится нежной и сочной. Рекомендую!

Nora

22 февраля 2023

Что готовим

Последние новости

новости

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

156

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

248

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1377

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что