Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Булочки с марципаном, изюмом и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
28117
2
Реклама

Тыквенные булочки с миндалем и корицей

Тыквенные булочки с миндалем и корицей
Тыквенные булочки с миндалем и корицей
Тыквенные булочки с миндалем и корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре....

Ингредиенты
200 г тыквы
500 г муки
10 г дрожжи сухие
1 стакан теплого молока г. молока
50 г размягченного сливочного масла
50 г миндальных орешков размолотых
1 ст.сахара коричнего
соль
разрыхрытель
корица
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тыкву нарезаем на кубики и отвариваем ....
Тыкву нарезаем на кубики и отвариваем ....


На весь экран

# шаг 2/8

Даем тыкве остыть и разминаем вилкой в пюре...
Даем тыкве остыть и разминаем вилкой в пюре...


На весь экран

# шаг 3/8

Разведем дрожжевое сдобное тесто для булочек: в глубокой пластиковой емкости сделаем для начало опару....нальем молока теплого не горячего...в молоко высыпаем сухие дрожжи щепотку соли немного сахара столовую ложку,пару ложек муки...перемешаем все как следует ...накроем полотенцам и оставим на 15 минут....когда опара увеличится в два раза добавим к ней все остальные ингредиенты...масло, разрыхлитель, сахар, пюре из тыквы,муку....замесить эластичное тесто, скатать в шар накрыть оставить на пол часа....
Разведем дрожжевое сдобное тесто для булочек: в глубокой пластиковой емкости сделаем для начало опару....нальем молока теплого не горячего...в молоко высыпаем сухие дрожжи щепотку соли немного сахара столовую ложку,пару ложек муки...перемешаем все как следует ...накроем полотенцам и оставим на 15 минут....когда опара увеличится в два раза добавим к ней все остальные ингредиенты...масло, разрыхлитель, сахар, пюре из тыквы,муку....замесить эластичное тесто, скатать в шар накрыть оставить на пол часа....


На весь экран

# шаг 4/8

через полчаса, раскатываем наше тесто в толстый пласт, присыпаем миндалем сахаром и корицей....
через полчаса, раскатываем наше тесто в толстый пласт, присыпаем миндалем сахаром и корицей....


На весь экран

# шаг 5/8

сворачиваем в рулет.....
сворачиваем в рулет.....


На весь экран

# шаг 6/8

ножом делим наш рулет на одинаковые по ширине сегменты....
ножом делим наш рулет на одинаковые по ширине сегменты....


На весь экран

# шаг 7/8

уложить булочки в форму смазанную маслом ....смазать булочки взбитым яйцом, дать расстояться минут 15 ....выпекаем булочки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут до красивого золотистого цвета (конечно же зависит от характеристик духовки)....
уложить булочки в форму смазанную маслом ....смазать булочки взбитым яйцом, дать расстояться минут 15 ....выпекаем булочки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут до красивого золотистого цвета (конечно же зависит от характеристик духовки)....


На весь экран

# шаг 8/8

Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе, какао... Приятного аппетита!!!!!!!!
Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе, какао... Приятного аппетита!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

вкусные булочки!!! 😋😋😋

Ольга
Ольга
11 лет назад
Яна
Яна
11 лет назад

Замечательные булочки 😃 С очень вкусной начинкой 😌💐

Ольга
Ольга
11 лет назад
Яна ,

начинка вообще суперрр пуперрр как сказали домашние 😃спасибо Яна😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Такие аппетитные, надо бы и мне тыквенную выпечку придумать, так хочется😊💖

Ольга
Ольга
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Снежинка вы придумаете я не сомневаюсь даже 😃мне за вами не угнаться 😳спасибо😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ольга,

pooh_lolРассмешила! Мы же на"ты" вроде как😊

Ольга
Ольга
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolда конечно же Танечка😘💐

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад

Очень вкусно!!!😋😋😋

Ольга
Ольга
11 лет назад
irushka78
irushka78
11 лет назад

Оленька,какие ароматные и вкусные!!!Я считаю,что тыква и миндаль в выпечке..это одно из самых удачных сочетаний😋😋😋

Ольга
Ольга
11 лет назад
irushka78,

я тоже так считаю Ирин😃очень вкусненькие получились😘🌸🌸🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.