Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
61983
3
Реклама

Осенний финиковый кекс

Ингредиенты
- 350 г фиников без косточек
- 1 1/2 ст. воды
- 1 ч.л. соды
- 80 г сливочного масла
- 1 1/2 ст. (250 г) пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. какао
- 2 яйца
- 3/4 ст. сахара
- 1/2 ч.л. имбиря
- 150 г тыквенного пюре
- 1/2 ст. шоколадных капель
Глазурь:
- 110 г шоколада
- 110 г сметаны
- 3 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Финики мелко нарезаем, заливаем водой, ставим на средний огонь.
Финики мелко нарезаем, заливаем водой, ставим на средний огонь.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавляем имбирь и соду, перемешиваем, кипятим около 5 минут, отставляем охлаждаться.
Добавляем имбирь и соду, перемешиваем, кипятим около 5 минут, отставляем охлаждаться.


На весь экран

# шаг 3/10

Масло взбиваем с сахаром и яйцами.
Масло взбиваем с сахаром и яйцами.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавляем какао...
Добавляем какао...


На весь экран

# шаг 5/10

...остывшую финиковую массу...
...остывшую финиковую массу...


На весь экран

# шаг 6/10

...тыквенное пюре - все перемешиваем. Выливаем в силиконовую форму для кексов, выпекаем при 180"С, 40-45 минут.
...тыквенное пюре - все перемешиваем. Выливаем в силиконовую форму для кексов, выпекаем при 180"С, 40-45 минут.


На весь экран

# шаг 7/10

Для глазури смешиваем все ингредиенты в ковшике.
Для глазури смешиваем все ингредиенты в ковшике.


На весь экран

# шаг 8/10

ставим на водяную баню, помешиваем до тех пор, пока шоколад не растопиться.
ставим на водяную баню, помешиваем до тех пор, пока шоколад не растопиться.


На весь экран

# шаг 9/10

Поливаем теплой глазурью кекс, украшаем по желанию.
Поливаем теплой глазурью кекс, украшаем по желанию.


На весь экран

# шаг 10/10

Готово!
Готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Финики бесконечно 😇 полезные...,а в выпечке очень 😋 вкусно с ними)))

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Какой аппетитный кусочек!!!!!!!😋😍😋

Валентина
Валентина
11 лет назад
ВикторияS,

спасибо

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Чудесный кекс!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Валентина
Валентина
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

И тыква, и финики, очень вкусно!😋😃

Валентина
Валентина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

да,это так и есть: вкус оригинальный

Диана
Диана
11 лет назад

😋😋😋😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.