Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Участники битвы рецептов

Печенье на майонезе «Шампиньоны»

Печенье на майонезе «Шампиньоны»
Печенье на майонезе «Шампиньоны»
Печенье на майонезе «Шампиньоны»
Печенье на майонезе «Шампиньоны»
Печенье на майонезе «Шампиньоны»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда то очень давно я слышала или читала где то что впервые такое печеье пекли во Франции.... Еще в далекие советские времена это было первое мое печенье которое я испекла... причем из этого теста как щас по мню надо было вылепить именно грибочки, печенье получается нежным и рассыпчатым... но сегодня я вам не буду ничего предлагать лепить, а более другим легким способом превратить наши комочки из теста в шампиньоны...идея не моя подсмотрена в интерете, а на сколько мне это удолось судить вам)))

Ингредиенты
1 яйцо
1 стакан сахарной пудры
3 столовые ложки майонеза
1/2 ложки соды гашеной уксусом
10 г ванильного сахара
500 - 600 г муки
100 г масло сливочного
1 столовая ложка какао порошка
бутылка пластиковая

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В миску разбить яйцо и всыпать стакан сахарной пудры...
В миску разбить яйцо и всыпать стакан сахарной пудры...


На весь экран

# шаг 2/10

Взбить миксером или венчиком в течении 5 минут...
Взбить миксером или венчиком в течении 5 минут...


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить сюда размягченное масло, соду погашенную уксусом, ванильный сахар,майонез...
Добавить сюда размягченное масло, соду погашенную уксусом, ванильный сахар,майонез...


На весь экран

# шаг 4/10

Взбить миксером или венчиком в течение 5-7 минут...
Взбить миксером или венчиком в течение 5-7 минут...


На весь экран

# шаг 5/10

Добавить стакан муки и все тщательно взбить....
Добавить стакан муки и все тщательно взбить....


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить оставшуюся муку и замесить тесто....скатать в шар и убрать в морозилку на 20-30 минут....
Добавить оставшуюся муку и замесить тесто....скатать в шар и убрать в морозилку на 20-30 минут....


На весь экран

# шаг 7/10

Скатать из теста шарики ....в диаметре 3-4см....
Скатать из теста шарики ....в диаметре 3-4см....


На весь экран

# шаг 8/10

В чашку насыпать ложку какао и обмакнуть горлышко бутылки в какао...
В чашку насыпать ложку какао и обмакнуть горлышко бутылки в какао...


На весь экран

# шаг 9/10

Шарики из теста выложить на расстоянии друг от друга 2-3 см на противень выстланный пекарской бумагой и промасленный, горлышком бутылки в какао делаем в центре шарика углубление надавив слегка и прокрутив...
Шарики из теста выложить на расстоянии друг от друга 2-3 см на противень выстланный пекарской бумагой и промасленный, горлышком бутылки в какао делаем в центре шарика углубление надавив слегка и прокрутив...


На весь экран

# шаг 10/10

выпекаем наши грибочки в разогретой духовке до 200 г....примерно 20 минут... Приятного чаепития!!!!!!!!!
выпекаем наши грибочки в разогретой духовке до 200 г....примерно 20 минут... Приятного чаепития!!!!!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Ольга, СПАСИБО за рецепт!!! ))) Очень вкусное и нежное печенье получилось! 😌😋 Удалось порадовать детей....и не только их! 😄💐 Фото моих "шампиньоничиков" добавила! ))))

Т
Т
11 лет назад

Конечно,удались грибочки))) 😎🌺💖

Ольга
Ольга
10 лет назад
Т,

😊😇😘💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

лукошко где потерялось? Грибочки во что будем собирать!!! 💗💗💗

Ольга
Ольга
11 лет назад
Аня радуга,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Я тут грибочки пособирать пришла🐾🍄🐾🍄😍

Ольга
Ольга
11 лет назад
ღ Юляღ,

😘💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад

Оля, симпотявые получились😏

Ольга
Ольга
11 лет назад
Svetlana Metaxa,

спасибо💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.