Свинина-гриль в аджике
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкуснейшая нежнейшая свинина-гриль, замаринованная в домашней аджике. Рецепт аджики опубликован ниже.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- костипо вкусу
- аджикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории3кКал0.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину нарезать порционно. Чем тоньше будут кусочки, тем быстрее будет готово блюдо! Замариновать в аджике. Оставить на на пару часов. Но чем, дольше она простоит в маринаде, тем лучше пропитается, а если оставить так на ночь, будет совершенно идеальный вариант! - Шаг 1
Сковороду гриль хорошенко разогреть.Выложить мясо. - Шаг 2
Придавить лопаточкой. Жарить 4-5 минут. - Шаг 3
Перевернуть. Если кусочки тоненькие, то продолжая придавливать переодически лопаткой, жарить еще 3-5 минут. Если куски крупные, нужно прикрыть тарелкой или небольшой крышкой и поставить гнет, так мясо быстрее прожарится. (5-7минут) - Шаг 4
Вот и все. Ни соли ни перца я не добавляла, так как все что нужно, мясо впитало в себя из аджики. Приятного аппетита! - Шаг 5
Для любителей фастфуда, подала так. Но лично мне кусок мяса ни что заменить не может)))
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
5Мяско какое аппетитное!!!!!!😍😋😍
Cколько ж ты всякой вкуснятины приготовила - какая ж ты умничка!!! 💐💐💐
вкусно😋
Дождалась.😊 Это очень вкусно!😛
Ты меня убиваешь😜как это вкусно😋а можно интересно,с бараниной так сделать?😘