Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Консервированные груши целиком, как в детстве (бабушкин рецепт)

Консервированные груши целиком, как в детстве (бабушкин рецепт)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Давным-давно, еще в детстве попробовала у бабушки моей подруги такие груши и они мне понравились настолько, что я сразу же попросила рецепт (это при том, что тогда я была подростком и сама еще ничего не готовила). Рецепт пролежал у меня в тетрадочке много лет и дождался, наконец, своего часа.

Ингредиенты
1,5-2 кг груш
2 л воды
400 г сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты

Выход - 3 л

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Груши вымыть, удалить хвостики.
Груши вымыть, удалить хвостики.


На весь экран

# шаг 2/5

Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество).
Наполнить грушами банку (чтобы определить нужное количество).


На весь экран

# шаг 3/5

Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь.
Переложить груши в кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой и поставить на огонь.


На весь экран

# шаг 4/5

Когда вода начнет закипать, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом.
Когда вода начнет закипать, переложить груши в стерилизованную банку, добавить лимонную кислоту и залить кипящим сиропом.


На весь экран

# шаг 5/5

Закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания.
Закатать. Перевернуть банку вверх дном и укутать до полного остывания.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Стелла
Стелла
11 лет назад

Ой, как я их давно не ела.😍😋

Валерия
Валерия
11 лет назад
Стелла,

Стеллочка, я тоже...с детства 😄💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Какая банка аппетитная!!!!!😍 Лерочка, груши смачные невероятно!!!!!!!😋😊

Валерия
Валерия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 💐💐💐
Ты как раз напомнила - сейчас пойду и последнюю съем! 😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Валерия,

Ай-яй! В такое-то время😄

Валерия
Валерия
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Вот-вот... и так всегда 😄
насмотрюсь-начитаюсь рецептов - и вперед на кухню на ночь глядя 😊

ЗаринА
ЗаринА
11 лет назад

Лерочка, спасибо за рецепт!! Обязательно воспользуюсь😍💖

Валерия
Валерия
11 лет назад
ЗаринА,

Зариночка, на здоровье! 💐💐💐
Проще рецепт невозможно и представить, а результат очень радует! 😊
Особенно, в такие годя, как этот - урожай был огромный на плодовых деревьях - только и успевай заготавливать 😏

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад

Помню такие груши,очень любила их😋😋😋,Лерочка.спасибо за теплые воспоминания детства!!!!!!!!!!!!!😘

Валерия
Валерия
11 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо конкурсу! 😆
И тебе, Ниночка, за отзыв 💐💐💐😘

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Лера, я такие грушки да и другие фруктовые компоты очень любила!)😍

Валерия
Валерия
11 лет назад
Ольчик :),

А я их в детстве единственный раз попробовала и до сих пор вкус не могу забыть, но, чтобы самой сделать - пришлось ждать конкурса столько лет 😆
Просто груша у нас на даче уродила впервые. До этого груши покупали, а моя мама их настолько любит, что поедала моментально и в любом количестве, так сказать, в "сыром" виде (не успевали грушики дождаться, пока я соберусь с духом на консервацию 😄)
Спасибо, Оля! 💐💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.