Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чипсы из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
46493
3
Домашний паштет из куриной печени на тостах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
44436
4
Реклама

Рулет из курицы

Рулет из курицы
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Что-то я несправедливо забыла о своей пароварке! А ведь еда из пароварки – это отсутствие канцерогенов, лишних жиров и углеводов! Продукты, отваренные на пару, отлично усваиваются. Они остаются сочными и полезными. Многие думают, что еда из пароварки скучная и невкусная. Готова поспорить!

Ингредиенты
3 куриные грудки
150 г ветчины
3 яйца
40 г муки
50 г сливочного масла
150 мл молока
цветная капуста
специи для курицы
соль
свежемолотый черный перец
розмарин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

С грудок срезать филе. Раскрыть филе, как книжку. Для этого разрезать вдоль, но не до конца и «раскрыть» мясо. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
С грудок срезать филе. Раскрыть филе, как книжку. Для этого разрезать вдоль, но не до конца и «раскрыть» мясо. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.


На весь экран

# шаг 2/6

Посыпать солью, перцем и специями.
Посыпать солью, перцем и специями.


На весь экран

# шаг 3/6

Отделить желтки от белков. Взбить по отдельности, затем соединить. Добавить молоко, муку, посолить, поперчить. Приготовить в пароварке 2 омлета.
Отделить желтки от белков. Взбить по отдельности, затем соединить. Добавить молоко, муку, посолить, поперчить. Приготовить в пароварке 2 омлета.


На весь экран

# шаг 4/6

Ветчину тонко нарезать, выложить на филе. Накрыть омлетом, посыпать розмарином (у меня – сушеный).
Ветчину тонко нарезать, выложить на филе. Накрыть омлетом, посыпать розмарином (у меня – сушеный).


На весь экран

# шаг 5/6

Свернуть рулетом. Готовить в пароварке 30 мин.
Свернуть рулетом. Готовить в пароварке 30 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовые рулеты смазать растопленным сливочным маслом. Поставить под гриль на расстоянии 12 см от горелки на 10 мин. Цветную капусту отварить. Нарезать рулет ломтиками и подавать! Приятного аппетита!
Готовые рулеты смазать растопленным сливочным маслом. Поставить под гриль на расстоянии 12 см от горелки на 10 мин. Цветную капусту отварить. Нарезать рулет ломтиками и подавать! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Конечно,надо 😌 не забывать о ней! 😍 Я вот пока только мечтаю о пароварке))) 😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11 лет назад
Т,

Татьяна, пароварку нужно приобрести! 😃 Будешь кушать блюда, приготовленные в ней, и думать: "Какая же я молодец! Калорий меньше! Пользы больше!" 😍 Желаю тебе, чтобы твоя мечта скорее исполнилась! 🌻

Т
Т
11 лет назад
Жанна Тихонова,

Ты-супер!!!))) 😃😘😘😘🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11 лет назад
Т,

Спасибо! 😘😘😘

Софья79
Софья79
11 лет назад

Хорош рулет, Жанна!😋😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11 лет назад
Софья79,

Софья, спасибо, что зашли ко мне на рулетик! 💖💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень богатый рулет, полезный и вкусный!😃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо за отзыв! 💖💖💖

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.