Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с салатом на питах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
43006
1
Реклама

"В лесу родилась елочка"

"В лесу родилась елочка"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Уже не за горами НОВЫЙ ГОД! Уже украшают магазины и улицы. Красота! Вот и решила я поделиться новогодней закуской, которая подходит и к рыбе, и птице, и к мясу. Очень вкусное и полезное блюдо для всех без исключения. Я не раз попадала в ситуацию, когда люди страдают аллергией на тот или иной продукт. То помидоры нельзя, то сыр не идет, то от перца чесаться начинают. Кошмар! Такая подача закуски из овощей и сыра решила проблему для всех. А для тех, кто любит поострее можно использовать острый перчик. Как показывает практика, такие елочки моментально «улетают» с новогоднего стола. Теперь про соус. Разве после такого соуса можно говорить о простудных заболеваниях!? Так же рекомендую их делать 1 января. Кода после новогоднего стола хочется чего-то легкого, но вкусного, а тут нагрянули друзья. С бокалом вина это то, что доХтАр прописал! =) Всем приятного аппетита!

Ингредиенты
Орурец – 2 шт
Яблоко – 1шт
Яйца – 2 шт
Хлеб, чеснок
Перец болгарский - 0,5 шт. красного и желтого
Маслины
Сыр сливочный – 150 г
Сыр «Джюгас» пармезан – 300 г
Помидоры – 2 шт
Перец
Соус:
Сметана 26% - 250 г
Хрен – 1 ст.л
Укроп, чеснок (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Хлеб и огурцы порезать одинаковой формы. Яйца сварить, почистить и разрезать на четыре части.
Хлеб и огурцы порезать одинаковой формы. Яйца сварить, почистить и разрезать на четыре части.


На весь экран

# шаг 2/6

Хлеб обжарить на растительном масле. Промокнуть одноразовым полотенцем, чтобы убрать лишнее масло. Натереть чесноком.
Хлеб обжарить на растительном масле. Промокнуть одноразовым полотенцем, чтобы убрать лишнее масло. Натереть чесноком.


На весь экран

# шаг 3/6

Яблоко разрезать пополам (оставить целым) и положить на блюдо сердцевиной вниз. Вставить шпажку.
Яблоко разрезать пополам (оставить целым) и положить на блюдо сердцевиной вниз. Вставить шпажку.


На весь экран

# шаг 4/6

Нанизывать огурцы в виде елочки. Верхушку елочки можно сделать из чили перчика. Выкладываем гренки и яйца.
Нанизывать огурцы в виде елочки. Верхушку елочки можно сделать из чили перчика. Выкладываем гренки и яйца.


На весь экран

# шаг 5/6

То же самое делаем с сырной елочкой. Только на блюдо выкладываем тонко порезанные помидоры, перец и зелень. Все присыпать молотым перцем. Смешиваем сметану, хрен, чеснок и укроп. Подаем отдельно.
То же самое делаем с сырной елочкой. Только на блюдо выкладываем тонко порезанные помидоры, перец и зелень. Все присыпать молотым перцем. Смешиваем сметану, хрен, чеснок и укроп. Подаем отдельно.


На весь экран

# шаг 6/6

Наши елочки готовы! Приятного аппетита!
Наши елочки готовы! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

подача супер!!!!! 😋😋😋😋 но немного рановато как то елочка в гости пришла!!!! 😍🍄💗

Елена
Елена
11 лет назад
Аня радуга,

спасибо, А нечка!🌺 это просто идея 😄💐

Т
Т
11 лет назад

Сказочная закусочка))) 😊💖😌

Елена
Елена
11 лет назад
Т,

pooh_lol спасибо,Танечка! 💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вот это идея! Леночка, супер!!!!!😍

Елена
Елена
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодарю! 🌸💗🌷

Солнце
Солнце
11 лет назад

Классно! 🌴 Я делала такую елочку из огурцов и пробывала из киви, но оно мягкое и падает. А из сыра получается елка белая как-будто в снегу. 😄 Спасибо за подсказку Елена.💐

Елена
Елена
11 лет назад
Солнце,

мне приятно, что ты оценила! 😍💗💐

Солнце
Солнце
11 лет назад
Елена,

очень радуют вкусные и легкие в приготовлении рецепты.😄 Поэтому мой голос за Рецепт Дня.🌹

Елена
Елена
11 лет назад
Солнце,

Солнышко, большое тебе спасибо! 😊💖🌸💖😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

ну ничего себе) впечатлило😌

Елена
Елена
11 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lol рада, что мне это удалось! 😄💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.