Мгновенная и очень вкусная закуска! Недавно в Испании я познакомилась с человеком, который работает в оперном театре. И он меня спросил: «Как похудеть, скажите, ну как похудеть? Раньше я бегал по 10

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетты с креветками и руколой

Мне кажется, что креветки в качестве закуски — это всегда решение праздничное. Когда мне попадаются хорошие креветки, я уже знаю, что обязательно их замариную, а еще к ним можно добавить соевый или

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Юлия Высоцкая

21 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта из цукини со шпинатом

Если вы задумали разгрузиться, можно обойтись и без хлеба, а подать такую закуску, например, с яйцом — это очень здорово работает. Цукини — прекрасная штука: когда молоденький, он хорош и сырой, когда

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Брускетта с грушей

Юлия.

10 ноября 2013

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Праздничный вариант брускетты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 багет или чиабатта (200 г)

1 небольшая груша,

40 г сыра Дор Блю или любой сыр с голубой плесенью,

40 г сыра Бри или любой с белой плесенью,

1 ч.л. меда,

1 большая веточка розмарина,

бальзамический крем.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Нарезать багет и подсушить на гриле до образования хрустящей корочки с двух сторон.

На весь экран

# шаг 2/4

Кусочки сыра размять вилкой до однообразной массы.

На весь экран

# шаг 3/4

Грушу разрезать на кусочки 3-5мм. Не сильно тонко. Запекаем на гриле с двух сторон.

На весь экран

# шаг 4/4

Кусочки багета намазать сырной массой, сверху выложить слайсы груши. Смазываем груши медом, украшаем розмарином. Добавляем бальзамический крем. Подаем к шампанскому или белому вину. Сладость груши, нежность сыра, аромат розмарина создает восхитительный вкус. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бутерброды с шампиньонами и томатами

Бутерброды очень просто готовить, элементарный набор продуктов и вкусный результат. Они уместны для завтрака, обеда и в виде закуски для дружеских посиделок. Сам рецепт достался мне от близкой

Svetlana Gorelova

07 июля 2020

Рецепты

"Татарские" Бутерброды

Эти бутерброды не имеют никакого отношения к Татарской кухни. Их так много-много лет тому назад прозвал мой друг детства, которому очень не хотелось мазать хлеб майонезом :) Так это название и

Buvdevskaya

19 августа 2013

Рецепты

Тосты с гуакамоле и огурцом

Гуакамоле — это закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением кинзы, сока лайма или лимона, а также других овощей и приправ. Авокадо — очень полезный фрукт. Он содержит много полезных

Simona

30 июня 2021

Рецепты

Угощаем черную водяную Змею: Новогодние Бутербродики с семгой

Новогоднее застолье длится 6-7 часов. За праздничным столом собираются друзья и родные. А они приехали из разных бывших союзных республик. Вот и звучат тосты в честь Нового года по-русски, Нового года