Реклама
Юлия Высоцкая
Вот такие вот интересные конфеты готовят во Франции на Рождество. Слово "mendiants" в переводе с французского означает "просящий милостыню". Согласитесь, это довольно необычное название для сладостей. Я почитала немного, что пишут об истории этих конфет, и получается следующее. Вообще "Mendiants" называют сухофрукты. Почему? Оказывается, все благодаря средневековых монашеским орденам. После крестовых походов 13го века образовалось довольно большое количество орденов, которые восхваляли бедность и жили только за счет милостыми. Это были, например, францисканцы, клариссы, тертьеры, доминиканцы, кармы, капуцины, сервиты и т.д. Так вот просили они милостыню, ходя из дома в дом. Давали им небольшие монеты, а часто давали и сухофрукты, в то время они были очень ценны. Это первый момент. Также считается, что каждый вид сухофрукта, входящий в эти конфеты, - в оригинале их было 4, а сейчас сухофрукты самые раличные исползуются - соответствует цвету одеяний того или иного монашеского ордена: белый цвет миндаля - доминиканцы, серый цвет сушеного инжира - кармы, коричневый цвет фундука - францисканцы, фиолетовый цвет изюма - августины. Вот такая вот история)) А конфеты такие очень популярны во Франции, особенно в Провансе. Набор сухофруктов может варьироваться, да и шоколад тоже - у меня в данном случае с черным, но можно делать такие конфеты и с молочным и белым тоже. Они очень вкусные и хорошо смотрятся на праздничном столе с другими рождественскими сладостями)) Попробуйте))
| Белки | 2 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 9 г |
| 100 г |
| 12 шт. |
| 12 шт. |
| 12 шт. |
| 12 шт. |
| 12 шт. |
| 12 г |
Красное мясо и полуфабрикаты из него, а именно — колбасы и сосиски, могут спровоцировать серьезную
Еда на столе может быть не просто рутиной, а ритуалом, способным привлечь в жизнь благополучие. С
В число самых популярных подарков на 8 марта входят съедобные букеты. При их выборе следует
Как приготовить идеальное картофельное пюре? Наверняка, многие хозяйки не раз задавались этим
классные,люблю такие!
Только мы такие в Белигии покупали! Значит, это и бельгийские конфетки
интересно,где еще такие есть?
Ира, интересно)) значит и бельгийские)) я пока в Бельгии не была, но знаю по рассказам и репортажам, что у них там шоколадный рай)
честно?) мне не очень их шоколад понравился) лучше нашего еще не встречала. и немецкий и швейцарский, и греческий пробовала.неееее..........не то)
Спасибо за рецепт!
Яночка, спасибо большое)))
ой какая прелесть))) и смотрится нарядно
Лизонька, спасибо большое)))
Я такие штучки делала на подарки в прошлый НГ, очень здорово. Вкусно, красиво и необычно!!!!!!!!!!!!!!!
Леночка, спасибо большое)) вот я даже не удивляюсь - ты столько всяких вкусностей готовишь)) повезло твоей семье и друзям)))
Ох,как хорошо
смотрятся и в рот просятся!!! 
Танечка, спасибо большое)))
