
Это вкуснейшее блюдо я попробовала в Португалии. Рецепта в интернете не оказалось и повторить его дома к смоему огромному сожалению не получилось. А на днях в одной передаче увидела не только рецепт, но и весь процесс приготовления. Готовится оно очень быстро и просто, но результат вас порадует))) Одно обязательное условие - использовать именно свиную печень. Традиционный гарнир к этому блюду в Португалии отварной картофель.
Белки | 57 г |
Жиры | 45 г |
Углеводы | 22 г |
250 г |
200 мл |
2 зубчика |
2 шт. |
2 ч. л. |
1 щепотка |
50 г |
2 ст. л. |
Напиток бабл-ти на основе зеленого чая с добавлением тапиоки не только приятен на вкус, но и
Выбрать хорошее льняное масло под силу не всем. Делимся простыми советами, которые помогут решить
Хранение кофе может показаться несложной задачей, однако некоторые моменты значительно портят вкус
Самый популярный завтрак — манная каша — не так полезен, как считают многие. При частом употреблении
А когда солить?
Прошу прощения,что упустила.Солить уже готовую печень.Если посолить перед жаркой, она будет жесткая

А я солила когда перевернула на вторую сторону, про жесткость знала
Тоже нормально,на этом этапе печень уже достаточно прожарена.
Это тоже нормально.На этом этапе печень уже достаточно прожарена
Готовила уже 2 раза, вкуснятина еще та!!!
Огромное спасибо!!


Викуля, спасибо тебе огромное за отзыв и фото!
Рада, что блюдо понравилось.
Португальская кухня по сути очень простая, но все вкусно и душевно. 

Мариша, печёночка чудесная получилась!!

Нужно будет по твоему-португальскому рецепту попробовать приготовить!

Викуля, спасибо!
Очень рекомендую
Как отдохнула?
Мариша, спасибо большое!!
Отдохнула отлично, впечатлений море!!!


Немного позже постараюсь отчёт написать!
Жду с нетерпением!
я конечно согрешила.....приготовила с телячьей,зато уже нарезка нужная......в Италии как-то со свиной напряженка......избалованные итальянцы)))получилось вкусно!!Очень!!И соус мне очень понравился!

Юлечка, спасибо огромное за отзыв!
Очень рада, что рецепт понравился
Все-таки рецептов с печенью не так уж и много, а хочется разнообразия!

В этом рецепте все хорошо-вкусно,быстро!!Спасибо тебе и португальцам
Очень нравится такая тонкая
нарезка печени,как язычки)))
И вкусно,конечно...
Танюш, тут уж я поняла,что значит хороший кухонный нож
Оказывается, что у меня его и нет
Хорошо, что недавно купила небольшой керамический, вот он и выручил
Спасибо!
С покупочкой тебя)))


Спасибо!
Я им так довольна
Жаль только, что хрупкий и твердое им резать нельзя
Береги тогда)))


