Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с лососем "Нежнее нежного"

Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Салат с лососем "Нежнее нежного"
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это очень нежный, вкусный салат, который украсит любой праздничный стол.

За счет использования свеже-запеченного в духовке лосося и авокадо, входящих в состав, салат получается очень нежным, почти кремовой структуры. Его можно подавать, намазав на крекер или, как я, порционно в стеклянных бакалах.

Оливки и сушенные помидоры придают этому салату пикатную нотку, которая оттеняет вкус картофеля и лосося.

В общем, репитиция Новогоднего стола объявляется открытой! 

Пищевая ценность порции

703
кКал
29%
Белки18 г
Жиры58 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
5 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
4 шт.
4 г
2 шт.
50 г
6 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Филе свежего лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем. Вытащить кости, если есть. Натереть с двух сторон смесью свежемолотых перцев, паприкой и солью.
Филе свежего лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем. Вытащить кости, если есть. Натереть с двух сторон смесью свежемолотых перцев, паприкой и солью.


На весь экран

# шаг 2/9

Переложить лосось с жаропрочную форму, присыпать сушенным укропом. Выпекать в предварительно-разогретой до 200° С духовке примерно 25-30 минут.
Переложить лосось с жаропрочную форму, присыпать сушенным укропом. Выпекать в предварительно-разогретой до 200° С духовке примерно 25-30 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

Отваренный картофель "в мундире" почистить и порезать мелким кубиком.
Отваренный картофель "в мундире" почистить и порезать мелким кубиком.


На весь экран

# шаг 4/9

Готовое филе лосося разобрать на волокна и добавить к картофелю.
Готовое филе лосося разобрать на волокна и добавить к картофелю.


На весь экран

# шаг 5/9

Отваренные вкрутую яйца очистить и мелко покрошить.
Отваренные вкрутую яйца очистить и мелко покрошить.


На весь экран

# шаг 6/9

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиком.
Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиком.


На весь экран

# шаг 7/9

Оливки разрезать пополам.
Оливки разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 8/9

Вяленые помидоры мелко порезать.
Вяленые помидоры мелко порезать.


На весь экран

# шаг 9/9

Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом и разложить по порционным бокалам. Перед подачей салат можно немного охладить в холодильнике.
Смешать все ингредиенты салата, заправить майонезом и разложить по порционным бокалам. Перед подачей салат можно немного охладить в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Очень вкусный 😊 порционный салатик с лососем))) 😇💖

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша! 🌺 🌺 🌺 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Прекрасный салатик!!!!😋😋😋

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, что заглянула на мой салатик! 😘 🌹

Апрель
Апрель
11 лет назад

вкусно и полезно😋🌺

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Апрель,

Да, Алечка! 😊 💖 Майонез, кстати, можно заменить на оливкое масло. Будет тоже очень вкусно.

Антонина
Антонина
11 лет назад

Вкусный салат!!!🌸🌸🌸

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Антонина,

Да, и очень нежный! 🌸 🌸 🌸

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

салатик замечательный)) все мои любимые продукты в нем))😍😍

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад
Мурзик,

На здоровье, Оленька! 🌹 🌹 🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.