Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фаршированные цукини под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
42126
0
Реклама

Овощи под сырной крошкой

Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Овощи под сырной крошкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На праздники  мы часто озабочены главным мясным блюдом в виде утки,курицы,рульки...Предлагаю  к ним оригинальный гарнир  или самостоятельное блюдо на праздничном столе!  Пару цуккини купить не проблема...,картофель есть в каждом доме,осталось найти кусочек сыра  и ароматное горячее блюдо готово! 

Пищевая ценность блюда

1491
кКал
63%
Белки66 г
Жиры69 г
Углеводы161 г
% от дневной нормы
16 %
13 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
2 шт.
½ шт.
140 г
1 стакан
1 ст. л.
2 ст. л.
2 горсти
1 шт.
по вкусу
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/25

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/25

Начнём с картофеля. Нарежем на ломтики тонкие.
Начнём с картофеля. Нарежем на ломтики тонкие.


На весь экран

# шаг 3/25

Бросим их в кипяток и проварим минут 3-5. Даём стечь на сите.
Бросим их в кипяток и проварим минут 3-5. Даём стечь на сите.


На весь экран

# шаг 4/25

Цуккини нарезать на кружочки.
Цуккини нарезать на кружочки.


На весь экран

# шаг 5/25

Форму смазать растительным маслом и присыпать хлебной крошкой.
Форму смазать растительным маслом и присыпать хлебной крошкой.


На весь экран

# шаг 6/25

Выкладываем первый цукини одним слоем, сверху приправа.
Выкладываем первый цукини одним слоем, сверху приправа.


На весь экран

# шаг 7/25

Слой приваренного картофеля, снова приправа.
Слой приваренного картофеля, снова приправа.


На весь экран

# шаг 8/25

Тут можно прослоить репчатым луком.
Тут можно прослоить репчатым луком.


На весь экран

# шаг 9/25

Сверху помидорка не помешает!
Сверху помидорка не помешает!


На весь экран

# шаг 10/25

Второй слой цуккини...
Второй слой цуккини...


На весь экран

# шаг 11/25

В молоке разводим ложку крахмала.
В молоке разводим ложку крахмала.


На весь экран

# шаг 12/25

Заливаем равномерно молоком овощи.
Заливаем равномерно молоком овощи.


На весь экран

# шаг 13/25

Для верхней засыпки подойдёт любой сыр,но у меня остался кусочек от копчёного,очень ароматного кружочка сыра.
Для верхней засыпки подойдёт любой сыр,но у меня остался кусочек от копчёного,очень ароматного кружочка сыра.


На весь экран

# шаг 14/25

Натереть сыр на мелкой тёрке.
Натереть сыр на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 15/25

Добавим большие горсти хлебной крошки, но можно взять муку.
Добавим большие горсти хлебной крошки, но можно взять муку.


На весь экран

# шаг 16/25

Отрежем сливочное масло,грамм 50.
Отрежем сливочное масло,грамм 50.


На весь экран

# шаг 17/25

Для цвета и вкуса не помешает лук порей измельчённый.
Для цвета и вкуса не помешает лук порей измельчённый.


На весь экран

# шаг 18/25

Втираем руками тщательно все комочки масла в сухари.
Втираем руками тщательно все комочки масла в сухари.


На весь экран

# шаг 19/25

Насыпаем равномерно сверху на овощи...
Насыпаем равномерно сверху на овощи...


На весь экран

# шаг 20/25

Крошки много,но она осядет немного в духовке.
Крошки много,но она осядет немного в духовке.


На весь экран

# шаг 21/25

Вот такая полянка получилась! Отправляем выпекаться при 180* до расплавления сыра и пока не позолотится крошка.
Вот такая полянка получилась! Отправляем выпекаться при 180* до расплавления сыра и пока не позолотится крошка.


На весь экран

# шаг 22/25

Через 20-25 минут блюдо готово.
Через 20-25 минут блюдо готово.


На весь экран

# шаг 23/25

Украшаем таким съедобным цветочком)))
Украшаем таким съедобным цветочком)))


На весь экран

# шаг 24/25

Подаём в горячем виде. Керамическая форма отлично держит тепло и блюдо долго остаётся тёплым.
Подаём в горячем виде. Керамическая форма отлично держит тепло и блюдо долго остаётся тёплым.


На весь экран

# шаг 25/25

Все слои пропитаны молочной смесью.а верх остаётся хрустящим и ароматным... Очень вкусно и все попросят добавки)))
Все слои пропитаны молочной смесью.а верх остаётся хрустящим и ароматным... Очень вкусно и все попросят добавки)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад

ммм, как захотелось этой запеканочки😋

Т
Т
10 лет назад
ais20_Алёнушка,

Да...,Алёнушка, 😍 рекомендую))) 😇💖😘 Уже Наталья готовила 😊 и хвалила тоже))) 🍀🌹🍀

Мальва
Мальва
10 лет назад

Замечательное блюдо,Танечка, я бы не отказалась попробовать,и оформление- как всегда, отличное🌸🌸🌸

Т
Т
10 лет назад
Мальва,

Я рада, 😄 Леночка 🌹...,очень-очень))) 😇💖😍😘💗

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Очень хорошая идея гарнира, Танюша! 😋 😋 🌻 Красивое исполнение! 💗

Т
Т
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, 🌷 Наташа, 💐 огромное)))) 😇💖😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Вкусные овощи 😋 😋 да ещё и с крошкой... сырной 💖 🌸

Т
Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

А сыр копчёныыыый))) 😆pooh_lol😄 Представь 😇 ароматы при запекании)))) 💗😎🌸🍀

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

От такой вкуснятины 😋 никто не откажется!

Т
Т
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Ой,Жанночка, 😃 угощаюююю)))) 😘🌹💖🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.