Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо с овощами, запеченное в духовке

Мясо с овощами, запеченное в духовке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Отличное, полезное, вкусное блюдо, которое я могу готовить круглый год и зимой, и летом, так как на Афинских базарах всегда можно найти маленьких кабачки, и всевозможную зелень. Ну как при этом обойти стороной и не приготовить мясо с овощами, запеченными в духовке? 

Пищевая ценность блюда

4112
кКал
174%
Белки190 г
Жиры252 г
Углеводы258 г
% от дневной нормы
47 %
49 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
800 г
3 шт.
8 шт.
5 шт.
2 шт.
3 ст. л.
100 г
1 пучок
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Мясо помыть, порезать на порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 2/11

Лук почистить, порезать крупно.


На весь экран

# шаг 3/11

Морковь почистить, порезать крупно.


На весь экран

# шаг 4/11

Кабачки среднего размера порезать на средние кусочки.


На весь экран

# шаг 5/11

Лук-порей порезать на средние кусочки.


На весь экран

# шаг 6/11

Картофель почистить и порезать на крупные части.


На весь экран

# шаг 7/11

Петрушку порезать мелко.


На весь экран

# шаг 8/11

Сыр потереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 9/11

Форму смазать маслом, выложить мясо, овощи, в том числе и маленькие кабачки (целые), томатную пасту, посолить, добавить специи.


На весь экран

# шаг 10/11

Налить горячей воды. Поставить на средний уровень духовки, разогретой до 200-х градусов. Запекать примерно час. Мясо при этом нужно переворачивать, овощи желательно не трогать. Регулируйте наличие воды сами на глаз. Чтобы овощи с мясом не плавали, но и не были сухими.


На весь экран

# шаг 11/11

За пять минут до того, как вынуть форму из духовки, посыпать сыром и зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Мяско под сыром очень вкусно! 😌😍😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11 лет назад

Света, очень аппетитное и сочное блюдо! Сразу лета захотелось 😀

marysa
marysa
11 лет назад

Ой, Светочка, как же тут все сочетается прекрасно!😍 и как это вкусно! 😋обожаю такие блюда!💖😃💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
marysa,

Да, ты права. Спасибо, дорогая💖💖💖

Галина
Галина
11 лет назад

Отличное блюдо🌷

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
11 лет назад
Галина,

😊🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.