Реклама
Юлия Высоцкая
Это мой самый любимый яблочный десерт! 
КЛАССИЧЕСКИЙ американский яблочный пирог... Тонкое хрустящее тесто и много-много вкусной сочной начинки!... А если еще подать этот пирог с шариком ванильного мороженого... ммммм.......... 
Ваши гости обязательно попросят добавки! )))) Готовлю этот пирог уже много лет. В рецепте оригинале для приготовления теста требуется "шортеннинг" (shortening), за неимением этого ингредиента с успехом использую обыкновенный кулинарный жир! Пробовала заменить на масло (маргарин) получается не совсем то... А можно использовать ванриант теста из этого рецепта "Пая с персиками"... http://www.edimdoma.ru/retsepty/56693-persikovyy-pay-s-vanilyu-vanilla-bean-peach-pie Здесь в тесте используется и масло, и жир - тоже получается вкусно! 
| Белки | 5 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 67 г |
| 320 г |
| 180 г |
| 6 ст. л. |
| 5 шт. |
| 170 г |
| 2 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
В хмурые и холодные осенние вечера нужно себя чем-то порадовать. Хороший вариант — глинтвейн. Даже
Тыквенный сезон продолжается. Эксперты советуют не упускать момент и вдоволь насладиться осенними
В стремлении к здоровому питанию многие люди отказываются от мяса, предпочитая альтернативные
При сбалансированном рационе дефицита витаминов и минералов можно избежать. Особенно, если сделать
и тишина
что такое кулинарный жир?
Огромное спасибо за рецепт, получается замечательно вкусный пирог и нужно делать тесто именно с кулинарным жиром. Я попробовала сделать со сливочным маслом, получается совсем не так. Правда, найти кулинарный жир не очень-то легко у нас в Уфе, но все можно преодолеть.😆
Спасибо большое за Ваш отзыв! Все верно....насчет жира! 😌 Рада, что пирог Вам понравился! 💐
ИРИНА ,ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !! МОЖНО ВЗЯТЬ ТОПЛЁНЫЙ СВИНОЙ ЖИР ВМЕСТО "ЖИРА КУЛИНАРНОГО" ? СПАСИБО.
Лара, не уверена насчет свиного жира... Но, могу предложить заменить на маргарин!
Ириш,я с отчетиком!😃очень вкусный пирог,песочное тесто и пряная и вкусная начинка,все как я люблю😋правда,пекла в форме 26 см,получился низковатый,в следующий раз,добавлю больше яблочек😃спасибо тебе огромное😘💖
Наташа, и тебе большое спасибо за отзыв!!!! Я очень рада, что этот пирог тебе понравился! 😘 Сама его периодически пеку! 😌😊 А недавно даже форму очень подходящую для него купила! 😜 💗💐