Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Австрийские пончики

Растительное масло для жарки берите любое.

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные пончики с яблоками

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Пызы

shema-35

07 марта 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

попробуйте,я лично пробовала в гостях,и мне понравилось.Вот выпросила рецептик и быстро сюда,на ваш суд.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 пачка творога 250гр

1 стакан муки

1 стакан крахмала

3-4 средних сырых картофелины,

соль по вкусу

Начинка:

фарш свинина+говядина+лук, соль, яйцо, специи - такой же, как на пельмени.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смешиваем творог, крахмал,тёртый картофель,муку и соль - получается очень плотное тесто. В тесто не добавляется ни вода, ни яйца,а если тесто не соединяется в один комок значит, ему мало влаги и нужно добавить еще тертой картошки.Из теста делаем лепёшки,заворачиваем туда фарш.Потом берём на сковороду наливаем масла и обжариваем со всех сторон.При подачи подать со сметанкой или растопленным сливочным маслом.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чешские трдельники

Не были в Чехии? Не беда! Попробовать самое популярное чешское лакомство можно у себя на кухне!

Лилия

03 апреля 2022

Рецепты

Мамины булочки

Мне эти булочки с грибами готовила мама в пост и лакомились все сотрудники :)) Но со временем рецепт был утерян. Путем эксперимента и интуиции мне удалось его возродить. Готовьте себе и своим близким

Леся

05 марта 2015

Рецепты

Fritelle di Ricotta e Rhum или пончики с творогом

Рецепт шеф-повара Марио Батали. Рецепт взят с форума СМ

Kamilla

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020