Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные шашлычки

Картофельные шашлычки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Любите ли вы шашлык? Любите ли вы шашлык так, как я его люблю.... Шашлык можно готовить из чего угодно. Мой вариант для самых трудных дней. Но и "при хорошей погоде" он отлично пойдет и как гарнир, и, возможно, под пенное. Я добавила в него немного восточных ноток. Но это не эталон. А увидела я его в интернете. Нажала на картиночку, чтоб получить рецепт, и получила...вход на сайт " ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ". П\оэтому рецепт придумала сама.

Пищевая ценность блюда

715
кКал
30%
Белки9 г
Жиры52 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
10 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
3 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Перво-наперво готовим маринад для шашлыка. Вы что предпочитаете? Считаю, что главные тут соль и масло, а остальное по вкусам. Я выбрала восточный колорит. Масло, соевый соус, соль, белый перец и немножко красного жгучего кусочками перемешала.
Перво-наперво готовим маринад для шашлыка. Вы что предпочитаете? Считаю, что главные тут соль и масло, а остальное по вкусам. Я выбрала восточный колорит. Масло, соевый соус, соль, белый перец и немножко красного жгучего кусочками перемешала.


На весь экран

# шаг 2/4

Картошечку (порции регулируем в соответствии с аппетитом едоков. для дам по одной, а для кавалеров...ну вы же знаете своих кавалеров))) моем, чистим (если молодая, то просто помоем), режем чипсинками примерно 3-5 мм, можно на комбайне. Теперь кружочки в маринад и перемешать. У меня стояли всего минут 20, но думаю, что подольше - получше. А тем временем замочить деревянные шпажки. Ну как замочить, у меня и емкости такой не нашлось. Я намочила их под краном и сунула в пакет полиэтиленовый.
Картошечку (порции регулируем в соответствии с аппетитом едоков. для дам по одной, а для кавалеров...ну вы же знаете своих кавалеров))) моем, чистим (если молодая, то просто помоем), режем чипсинками примерно 3-5 мм, можно на комбайне. Теперь кружочки в маринад и перемешать. У меня стояли всего минут 20, но думаю, что подольше - получше. А тем временем замочить деревянные шпажки. Ну как замочить, у меня и емкости такой не нашлось. Я намочила их под краном и сунула в пакет полиэтиленовый.


На весь экран

# шаг 3/4

Замаринованные кружочки насаживаем на шпажки. А теперь шпажки располагаем над противенем или формой для запекания так, чтоб они на вису были и маринад не капал , заполняя грязью духовку. Я делала в аэрогриле. Но духовка тоже отлично подойдет для этого. У меня поджарилось все за 15 мин при температуре 190 градусов. Я еще пару раз за это время маринадом кисточкой помазала и покрутила шампурчики немного.
Замаринованные кружочки насаживаем на шпажки. А теперь шпажки располагаем над противенем или формой для запекания так, чтоб они на вису были и маринад не капал , заполняя грязью духовку. Я делала в аэрогриле. Но духовка тоже отлично подойдет для этого. У меня поджарилось все за 15 мин при температуре 190 градусов. Я еще пару раз за это время маринадом кисточкой помазала и покрутила шампурчики немного.


На весь экран

# шаг 4/4

Я ела прямо с пылу-с жару. Очень вкусно. Конечно, было бы классно со свежими помидорками. Но не сезон. А покупать поролоновые мокрые шарики, по виду помидоры, по вкусу - вода, по цене 180 р за кило... Дождемся лета. А пока меня здорово выручил острый кетчуп. Попробуйте, вам понравится.
Я ела прямо с пылу-с жару. Очень вкусно. Конечно, было бы классно со свежими помидорками. Но не сезон. А покупать поролоновые мокрые шарики, по виду помидоры, по вкусу - вода, по цене 180 р за кило... Дождемся лета. А пока меня здорово выручил острый кетчуп. Попробуйте, вам понравится.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Hilda
Hilda
10 лет назад

Таня, а я к Вам с отчетом! 😉 Вчера дочку кормила шашлычком. Готовить пришлось дольше, наверное потому, что мариновать не стала. Прикольно, вкусно, спасибо за идею! Фото прилагается.

солоха
солоха
10 лет назад
Hilda,

спасибо, фото аппетитное, а готовность от духовки зависит. я дома и на даче одно и тоже по-разному готовлю, с разным временем. рада, что идея вам по душе💐

Т
Т
10 лет назад

Очень-очень нравятся!!! 😆😍😍😍

солоха
солоха
10 лет назад
Т,

💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Тань, вид вкусный, шашлычки вкусные, рассказ вкусный! Рецепт забрала! 😘

солоха
солоха
10 лет назад
Жанна Тихонова,

на здоровье🍀

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Замечательная идея!😍 Долго искала шпажки, сегодня муж случайно в магазине увидел, купил. Так что рецепт вовремя!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

солоха
солоха
10 лет назад
Катерина_Н,

классно!!! я как раз вовремя😆 спасибо🍀

Elena F.
Elena F.
10 лет назад

Таня классные получились шашлыки!😃😃😃😃

солоха
солоха
10 лет назад
Elena F.,

😌 большое спасибо💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.