Реклама
Юлия Высоцкая
Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это!!!
Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество белка (17-19%), малое содержание жира (всего 2-4%), низкая калорийность (127 кКал). Но также есть и недостаток - большое содержание холестерина, поэтому необходимо помнить о том, что все хорошо в меру. Особенно полезна печень беременным женщинам и детям, спортсменам и людям, занятым тяжелым физическим трудом. Пожилым людям следует снизить потребление печени к минимуму, а людям с повышенным уровнем холестерина необходимо ее вообще исключить из рациона.
Лучшими компаньонами в салате для печени будут - некрахмалистые овощи, содержащие клетчатку, для уменьшения всасывания холестерина, например Дайкон, зеленая редька, сырая морковь, пекинская капуста, огурцы и помидоры, а так же многие другие, исходя из сезона и Ваших вкусов.
P.S. Читала в Интернете информацию о том, что печень белого медведя непригодна к употреблению
, но думаю нам это не грозит.
| Белки | 29 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 15 г |
| 1 кг |
| 500 г |
| 150 г |
| 2 шт. |
| 50 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 г |
| 3 ст. л. |
| 3 шт. |
| 1 ч. л. |
| 500 мл |
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Продукты, которые принято считать полезными, на самом деле являются скрытыми источниками вредных
Очень красивый салат!😍 Уверена, что и на вкус замечательный😋
Спасибо😍
Так вас там трое готовили 😃...Надежда идею подала, 😎 Катерина исполняла 😍...,а сынок пробу снимал))) 😋 Вкуснятина получилась!!! 😆
Если честно, то нас было четверо, еще муж помогал с нарезкой, у него это очень хорошо получается😍. Спасибо за комплимент😘
pooh_lol😌pooh_lol🐾
Катюша, очень вкусно и полезно!!!😋🍀😋 И подача с хризантемой так интересна!!!😍
Спасибо😍. Я все думала как цветок назвать....😍
Катя, очень сытный салат 😋 и вкусный ! Хризантема освежила салат !
Спасибо, теперь точно с названием цветка определилась😍
Ела бы и ела, обожаю такие салаты!💗 Вот сегодня у меня морковочка была с сельдереемpooh_lol
Какая ты молодец!!! Я сельдерей тоже очень люблю😍😁
Кстати...я вчера купила редис дайкон, и печень сварила, но просто захотелось печенки, увидела в магазине😃 а сегодня смотрю ответ и твой рецептpooh_lol слушай, буду делать, только не хочется маринованный огурец добавлять... возьму-ка свой любимый сельдерей😊🌹
Вообще сплошная польза😍