Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Карамельный кофе под сливочной шапочкой

Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Карамельный кофе под сливочной шапочкой
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

С корицей я пью  кофе каждый день...Но вот решила повторить просмотренный в интернете видео-рецепт карамельного кофе)))  Немного специй...,а для праздничности украсила снежной вершиной из сливок...Получилось "2 в 1",кофе-десерт!!! 

Пищевая ценность порции

204
кКал
8%
Белки1 г
Жиры17 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
0 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ч. л.
1
1 щепотка
2 щепотки
1 щепотка
Для украшения:
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/18

Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.
Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.


На весь экран

# шаг 3/18

Плавим на мизерном огне,шевеля в руках турку.
Плавим на мизерном огне,шевеля в руках турку.


На весь экран

# шаг 4/18

Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.
Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/18

Турку немного потрясти в стороны.
Турку немного потрясти в стороны.


На весь экран

# шаг 6/18

А вот и до кофе черёд дошёл!
А вот и до кофе черёд дошёл!


На весь экран

# шаг 7/18

Снова слегка потрясти в разные стороны,чтобы распределить по дну кофе.
Снова слегка потрясти в разные стороны,чтобы распределить по дну кофе.


На весь экран

# шаг 8/18

Залить водой из чайника на две кофейные чашки...
Залить водой из чайника на две кофейные чашки...


На весь экран

# шаг 9/18

Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня,не допуская закипания напитка!
Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня,не допуская закипания напитка!


На весь экран

# шаг 10/18

Разливаем по кофейным чашкам...
Разливаем по кофейным чашкам...


На весь экран

# шаг 11/18

Можно подавать!
Можно подавать!


На весь экран

# шаг 12/18

А можно украсить взбитыми сливками)))
А можно украсить взбитыми сливками)))


На весь экран

# шаг 13/18

Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление...
Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление...


На весь экран

# шаг 14/18

Ставим нужную насадку...
Ставим нужную насадку...


На весь экран

# шаг 15/18

Для сливок оставляем место в чашке.
Для сливок оставляем место в чашке.


На весь экран

# шаг 16/18

И выдавливаем на кофе сливочную змейку!
И выдавливаем на кофе сливочную змейку!


На весь экран

# шаг 17/18

И сразу подаём кофе-десерт!
И сразу подаём кофе-десерт!


На весь экран

# шаг 18/18

Сверху я присыпала маком,но это так...больше для красоты)))
Сверху я присыпала маком,но это так...больше для красоты)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 81
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Привет,Танюш!Я от этого кофе без ума😃Сегодня наслаждалась!💖Вообще-то сладкий не пью,но этот вариант меня покорил,иногда буду себе позволять.Сливки взбились хорошо,но пока варила кофе постояли в тепле и красивого рисунка не вышло.Ну ладноpooh_lol Главное-вкус!!!💖💖💖

Т
Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, 😍 чашечка какая красивая! 💗 Давно поняла для себя, 😇 что чашки с отогнутым краем 🌸 самые удобные для питья))) 😉 Да,конечно,иногда можно 😇 такой вариант в качестве десерта! pooh_lol Мы ж к нему кусок торта не отрезаем, 😜 а так смакуем или с печенюшкой не особо калорийной))) 😄 Спасибо большое за фоточку...😘 как всегда,аппетитную и манящую))) 😋🌹

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Какой вкусный кофе, Танюш!!! 😋😋😋😍 Удачи тебе!!!!!!!!!😘🌹

Т
Т
10 лет назад
ВикторияS,

😍😇😘 Спасибо,Викочка))) 😄💗💐🐾

Ксения
Ксения
10 лет назад

Вот совершенно случайно заметила такойчудный рецептик.Я, как кофеман со стажем,обожаю такие рецепты.Завтра же приготовлю. СПасибо-спасибо-спасибо, Танечка 😍pooh_lol🌺🌺🌺

Т
Т
10 лет назад
Ксения ,

Ура! pooh_lol Ты тоже кофеманка,Ксюшенька!!! 😃😍😃 Я вот,зная,что долго 😎 просижу на сайте,обязательно кофе 🐾 с собой прихватываю с кухни)))) 😆💗😇

Чиша
Чиша
10 лет назад

Танюша,все выходные баловала себя твоим кофе!!!!Правда каюсь,без специй,но с ромом!!!!😘😘😘

Т
Т
10 лет назад
Чиша,

Вот и правильно pooh_lol..,что 😜 с ромом...Надо ж тебе хоть 🐾 в выходные капельку 😎 расслабиться))) 💗 Спасибо,Натуль!!! 😘🌺😘

Чиша
Чиша
10 лет назад
Т,

Я еще шампанское оччччень люблю по выходным....😊😊😊💗💗💗

Т
Т
10 лет назад
Чиша,

О! Мы вчера тоже 😃 открыли шампанское pooh_lol...повод был...Младший сын бой 😎 выйграл,уже третья медалька,но кубок первый раз привёз))) 😄 Вот ночью,как приехали и открыли и в кубок 😃 ему каплю налили...Всё как положено))) pooh_lol😌😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

аж слюнки потекли))))pooh_lol

Т
Т
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Рада,Светочка))) 😄pooh_lol😆😍😘🌹🍃🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.