Реклама
tescoma
Оригинальное, забытое блюдо русской кухни.
"Кундюмы - замена пельменей в постном, монашеском столе. "Изобретение" православных церковных кулинаров. "Ответ" церкви на языческие пельмени в XVI - XVII вв."
В.В. Похлебкин
| Белки | 32 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 110 г |
| 150 г |
| ½ стакана |
| 1 ст. л. |
| 3 г |
| 1 стакан |
| 5 ст. л. |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
Китайская кухня, вопреки распространенному мнению о жирной и жареной еде, имеет множество секретов
Дни Великого поста выбраны не случайно ранней весной. Природа расцветает, и хочется после долгих
Согласно исследованиям, примерно две трети россиян чувствительны к переменам погоды. Как легче
Морковная намазка — это яркое, аппетитное и невероятно полезное блюдо. Оно хорошо подойдет для
Я про такую технологию первый раз слышу!
Интересно,Наталия))) 
Я думаю, многие рецепты русской кухни были утрачены ))) причин на то много, но это уже разговор из другой серии.
Чудесное блюдо!!! Я очень люблю гречку, иногда готовлю с лучком и грибами. А тут так интересно: сначала запечь, потом потомить
Наталья, а акие они в итоге получаются?
Моя дочь сказала, что это маленькие пирожки с гречкой,
а на мой вкус, если запекать в грибном бульоне, то это грибной суп с гречневыми галушками.
Классное постное блюдо
очень вкусно
Спасибо!
Очень интересный рецепт
, никогда не встречала раньше!
Я тоже наткнулась на этот рецепт год назад, когда искала чем разнообразить постный стол. Но признаться готовлю только в пост.
Очень вкусная начинка
а если учесть, что они ещё в горшочке запекаются... 
Я все готовила по рецепту.
Хотя съела бы уже после того, как кудюмы запеклись в духовке. Такие хрустящие пельмешки ммм....