Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники из творога
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо + полезный быстрый завтрак, особенно для школьников. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой :-) Варка занимает ровно 5 минут. По моему это самый быстрый завтрак :-) не только для ребенка, но и для любимого мужа :-) 

Пищевая ценность порции

388
кКал
16%
Белки24 г
Жиры8 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
2 ст. л.
200 г

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Лепка занимает очень мало времени, наверно поэтому они и называются ленивые :-) Пачку творога 200 гр размять вилкой, добавить 1 яйцо + соль + сахар + мука и замесить все.
Лепка занимает очень мало времени, наверно поэтому они и называются ленивые :-) Пачку творога 200 гр размять вилкой, добавить 1 яйцо + соль + сахар + мука и замесить все.


На весь экран

# шаг 2/4

На доску насыпать немного муки (горстку) и сделать на ней колбаску из теста, потом порезать колбаску на одинаковые кусочки, каждый кусочек обмакнуть с двух сторон в муку, как бы немного его распластав.


На весь экран

# шаг 3/4

Заморозить в морозилке или варить сразу. Кинули в кипящую воду, помешали, вареники всплыли и 5 минут варим.


На весь экран

# шаг 4/4

Подавать лучше со сметаной. У меня на тот момент не было сметаны :-) Съели просто со сливочным маслом :-) Приятного аппетита :-)


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
polinastaruhina
polinastaruhina
2 года назад

Отличный рецепт! Получились вкусные ленивые вареники, быстро и главное просто. Для себя отметила, что лучше брать кислый творог (но это на мой вкус)

Anastasia Mironishina
Anastasia Mironishina
4 года назад

Муки явно больше надо ,добавила около 5,и то проблематично было сделать «галушки»

tanu6ka_xa
tanu6ka_xa
4 года назад

отличный, идеальный рецепт. Естественно, надо обращать внимание на ваш творог, но у меня вышло замечательно из 5% на 300 гр - 3 стол. л. муки и далее по рецепту, ничего сложного. Всегда индивидуально учитывается влажность творога или муки. Обваливала в 1, 5 ст. л. муки получившиеся галушки. Воздушные как облако, и при этом держат форму, не разваливаясь ни в кастрюле, ни в тарелке. Спасибо!

beata.pilane
beata.pilane
4 года назад

Спасибо. Делаем по вашему рецепту, всё замечательно. Единственное хочу посоветовать как повар что для вареников и сырников нужен жирный творог. Мы берём 7,5%жирности. Муку обязательно просеить если тесто само не отлипает от пальцев добавьте манку. А так всё идеально. И не забудьте хорошее настроение это очень и очень важно что бы вы не готовили. С плохим настроением вы не достигните желаемого результата. Всем удачи

valsor1949
valsor1949
4 года назад

Спасибо за рецепт, все получилось делали на 4 порции. Только сахар уменьшила. Всей семье очень понравилось. Не пойму как у некоторых не получилось. Рекомендую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.