Реклама
Юлия Высоцкая
Две Звезды, Марлен Дитрих и Жан Габен, их жизни посетило великое чувство любви. Они жили одно время в Калифорнии (именно там находится Голливуд) и пока не знали друг друга. Встреча произошла летним вечером 1941 года в кафе «Парижская жизнь», куда Габен забрел в тоске по Франции, эта встреча изменила ход жизни обоих актеров. В съемном доме, недалеко от Лос-Анджелеса, Дитрих устроила Жану мини-Париж на другом континенте. Когда актер отказывался от непривычных блюд, Марлен надевала перчатки и элегантный фартук от Hermes, вставала к плите и с удовольствием готовила для Габена блюда французской кухни. « Я готовила французские блюда для всех друзей Габена, которых он приводил с собой. Ренуар (имеется в виду режиссер Жан Ренуар, сын знаменитого импрессиониста) был одним из них, он особенно любил голубцы и, как только истреблял большую порцию их, исчезал. Я вообще ограничивалась очень простыми рецептами», - писала Дитрих. А потом, в апреле 1943 г. Жан Габен вступит в ряды армии Шарля де Голля. Его отправят в Северную Африку, где будет жестокое противостояние фашистов и союзных войск. Вскоре за Жаном на войну последует Марлен. Но это потом, а пока уголок Франции на американской земле…
Можете поставить негромко фоном песню Lili Marlen в исполнении Марлен Дитрих. Lili Marlen, песня, разрушавшая фашистскую армию: когда солдаты гитлеровской армии ее слушали, они вспоминали дом и не хотели воевать.
Рецепт был размещен в одном из кулинарных журналов и приводится с изменениями. Пропитанные душистыми травами голубцы из Прованса очень ароматные и довольно легкие, т.к. содержат очень мало жира.
| Белки | 21 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 18 г |
| 1 кочан |
| 1 шт. |
| 550 г |
| 550 г |
| ½ стакана |
| 2 веточки |
| 5 веточек |
| 4 веточки |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 45 г |
| 0,3 ч. л. |
| 0,7 ч. л. |
Хотите удивить близких и друзей простым, но изысканным десертом? Карамелизированные яблоки — это не
Терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман назвали продукт, который может снизить
Стакан кефира перед сном — для многих это уже не просто привычка, а обязательный ритуал.
Когда мужчина берется за готовку, это уже вызывает интерес и восхищение. А если он еще умеет
Леночка, привет! ))) Пришла к тебе с фото отчетом и с большой благодарностью за рецепт таких вкусных голубцов!
Понравились всем! Буду готовить еще! 
Ириш, спасибо тебе большое за отчет, видела, какие они замечательные у тебя получились, рада, что тебе они понравились
Так почему фото не оценила,я так старалась! ))))
Ириш, извини, пожалуйста, с первого раза только под одной поставила звезды, сейчас поправила,все супер-старания не напрасны
в савойской капусте очень красиво смотрятся!
Лизочка, савойская капуста такая податливая- приятно скручивать голубцы, еще и нежная
Леночка, замечательный рецепт, трогательная история и удивительное фото!!!
Ириша, спасибо большое, рада, что тебе понравилось
Нежнейшие)))
Танечка, спасибо большое за такую оценку
Исторические голубчики!
Танюша, рада, что ты заглянула и оценила
