Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кофейный десерт

Юлия Высоцкая

10 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Шоколадный пирог с абрикосовой прослойкой

oliftira

12 марта 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Просто домашний пирог.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

1 стак. сахара

1/2 банка сгущенного молока

1 стак. сметаны

2 стак. муки( не очень полных)

какао порошок(2-4 ст. ложки)

шоколадная кулинарная посыпка( или мелко порубленный темный шоколад)3-4 ст.л.

1 ч.л.соды( гашенной в уксусе или лимонном соке)

абрикосовый джем

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Взбить яйца, сахар, сгущенку, сметану. Добавить какао, шоколадную посыпку( или крошку) и соду. Хорошо размешать.Добавлять постепенно муку. Если вы хотите более насыщенный шоколадный вкус, добавьте БОЛЬШЕ какао и МЕНЬШЕ муки.(Какао загущает).Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. 2. Выпекать в разогретой духовке до готовности( проверяем зубочисткой). 3.Пирог остудить, разрезать на 2 коржа. Середину щедро промазать джемом.Верх приcыпать какао-порошком( через ситечко).2 ложки джема поставить в чашечке на неск.секунд в микро, чтобы растворить.Ложкой полить верх пирога.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Десерт из детства.

Рецепты

Очень нежные с насыщенным и уютным ароматом пироженки на один укус...Идеальны к кофе

Рецепты

Американские арахисовые холодные печеньки

Побывала в гостях у родственников в америке,наконец-то я обнаружила рецепт который искала несколько лет!!!!! но как обычно немного добавила своего....кофе!