
Творожно-песочное печенье "Гусиные лапки"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное печенье. Незамысловатые ингредиенты и легкий рецепт. Приятного аппетита.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- творог400г
- сливочное масло200г
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.3ч. л.
- сахар200г
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры206г257.50% от дневной нормы
- Углеводы455г151.67% от дневной нормы
- Калории4103кКал170.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеиваем муку. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Нарезаем кубиками холодное масло ( желательно из морозилки). Руками перетираем масло с мукой. - Шаг 1
Разминаем творог в однородную массу. Добавляем к масляно-мучной крошке и замешиваем тесто. Желательно быстро замесить. Свернуть в клубок и пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 - 40 минут. - Шаг 2
Достаем тесто из холодильника. Посыпаем обильно стол мукой и выкладываем тесто. Делаем "колбаску". - Шаг 3
Режем тесто на одинаковые кусочки. - Шаг 4
В плоскую тарелку насыпаем сахар. При необходимости досыпаем. Тесто раскатываем и кладем на сахар. Хорошо вдавливаем. - Шаг 5
Переворачиваем тесто и опять вдавливаем в сахар. Затем складываем тесто пополам. - Шаг 6
Делаем столько сложений, сколько будет необходимо. Полученные печеньки выкладываем на противень. Противень заранее застелить бумагой и присыпать мукой. Печенье готовить при температуре 200 градусов в течении 15 - 20 минут. Пока они не подрумянятся. Приятного аппетита.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты

Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать

Как первый сухогруз из Марокко сделал мандарины символом Нового года: сегодня они на каждом праздничном столе


























Комментарии
10Самое желанное печенье из детства! Как было интересно печь его вместе с мамой-она доверяла самостоятельно раскатывать лепешечки,обмакивать в сахар и складывать на противень! Это было счастье! Спасибо за рецепт и воспоминания!
Спасибо за хороший рецепт😘печенье получилось отличное,сладкое, мягкое и такое воздушное🌺
Мы его тоже 😎 любим! А ещё его можно 💖 оформить в виде 🌹 роз: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64896-pechenie-tvorozhnye-rozy
Я обожаю это печенье! 😌 Раньше довольно часто его пекла, очень-очень вкусно! 😋
Ммммм.... вкусно 😋