Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
24107
0
Реклама

Салат с пармезаном, кедровыми орешками и черной смородиной

Салат с пармезаном, кедровыми орешками и черной смородиной
Салат с пармезаном, кедровыми орешками и черной смородиной
Салат с пармезаном, кедровыми орешками и черной смородиной
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень яркий и вкусный салатик под кисло-сладким соусом. Для любителей необычных и свежих сочетаний!!!

Пищевая ценность порции

344
кКал
14%
Белки8 г
Жиры26 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
½ стакана
3 ст. л.
50 г
по вкусу
Соус
1 стакан
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Салатный микс (у меня листовой салат и шпинат) промываем и обсушиваем и немного рвем руками.
Салатный микс (у меня листовой салат и шпинат) промываем и обсушиваем и немного рвем руками.


На весь экран

# шаг 2/5

Кедровые орешки слегка поджариваем на сухой сковороде.
Кедровые орешки слегка поджариваем на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 3/5

Пармезан нарежем тонкими ломтиками при помощи овощечистки.
Пармезан нарежем тонкими ломтиками при помощи овощечистки.


На весь экран

# шаг 4/5

Для соуса стакан смородины измельчим в блендере, соединим с остальными ингредиентами. Подробнее про соус можно посмотреть в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/67532-sous-iz-chernoy-smorodiny-vitaminnyy.
Для соуса стакан смородины измельчим в блендере, соединим с остальными ингредиентами. Подробнее про соус можно посмотреть в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/67532-sous-iz-chernoy-smorodiny-vitaminnyy.


На весь экран

# шаг 5/5

Выкладываем на порционную тарелочку (можно и в большую салатницу) салатный микс, вымытые ягоды, тонкие ломтики сыра. Посыпаем кедровыми орешками, при необходимости солим (я не солю) и выкладываем соус. Я это делала при помощи кулинарного мешка. Легкий летний салатик готов радовать вас своим вкусом, свежестью, яркостью и необычностью!!!!!
Выкладываем на порционную тарелочку (можно и в большую салатницу) салатный микс, вымытые ягоды, тонкие ломтики сыра. Посыпаем кедровыми орешками, при необходимости солим (я не солю) и выкладываем соус. Я это делала при помощи кулинарного мешка. Легкий летний салатик готов радовать вас своим вкусом, свежестью, яркостью и необычностью!!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

😊 отличное сочетание! 😘

Победа
Победа
10 лет назад
Яна ,

Очень вкусно, Яна!! 😋 Спасибо!!😘

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Ух ты как оригинально и красочно!!!!!!!!😋😍😋

Победа
Победа
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля!!!😘

Nadejd@
Nadejd@
10 лет назад

Вика, что ни салат, то чудо какое-то! Ты меня вдохновила и мне захотелось приготовить что=нибудь эдакое!😋😋

Победа
Победа
10 лет назад
Nadejd@,

Вот это самое приятное, когда рецепты стимулируют и дают новые идеи!!!! 😄 Очень приятно!!! 😊 Спасибо, Надя!!!! 😘 А пирог я уже жду!!!!pooh_lol

Стелла
Стелла
10 лет назад

Интересное сочетание! 🌺 Вика, ты сама рецепт придумала?😊

Победа
Победа
10 лет назад
Стелла,

Идею увидела в интернете. В оригинале он шел с капустой и вялеными ягодами, соус тоже немного изменила под свои предпочтения!! Ну а подача - моя!! Так что на авторство не претендую, но думаю, что он оригинальный!!!😊😊😘 Спасибо за интерес!!!!

Стелла
Стелла
10 лет назад
Победа,

Интересны оба варианта - и с капустой, и без.😊🍃

Победа
Победа
10 лет назад
Стелла,

Согласна!! Спасибо!!!!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Я в этом году как-то подсела на чёрную смородину😊 каждый день ем стаканами, причём просто так и не надоедает😳 В салате она хорошА!😋😋😋

Победа
Победа
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Тоже самое!!! Я и в прошлом году и в этом ем ее мисками!!!! И мне очень вкусно!!! Мне так клубники с малиной даже не хотелось!!!!😆 Кстати, никто из моих мою страсть не разделяет!!!😏

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Победа,

Ничего, вкусы меняются!😃 Я вот ещё в прошлом году к ягодам была спокойна, а в этом прям как-будто "током шибануло"pooh_lol😊 Вот посмотрела на твои рецепты и пошла сходила за ведёрком смородины, ем сижуpooh_lolpooh_lol😃

Победа
Победа
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolПриятного!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.