Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вареники, приготовленные на пару и по этому рецепту теста, получаются невероятно мягкие, прям тают во рту.

 

Пищевая ценность порции

134
кКал
5%
Белки4 г
Жиры2 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 мл
1 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
3 стакана
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Муку написала примерное кол-во. Замесить тесто мягкое, должно в конце немного липнуть к рукам, сформировать шар, обсыпать мукой и положить в мешочек.
Муку написала примерное кол-во. Замесить тесто мягкое, должно в конце немного липнуть к рукам, сформировать шар, обсыпать мукой и положить в мешочек.


На весь экран

# шаг 2/5

Из вишни удалить косточки, раскатать тесто и положить начинку в центр, присыпать сахаром, залепить. Начинка может быть любой (и из малины).
Из вишни удалить косточки, раскатать тесто и положить начинку в центр, присыпать сахаром, залепить. Начинка может быть любой (и из малины).


На весь экран

# шаг 3/5

Готовить на пару минут 10.
Готовить на пару минут 10.


На весь экран

# шаг 4/5

Вареники с вишней готовы, подавать со сметаной и джемом.
Вареники с вишней готовы, подавать со сметаной и джемом.


На весь экран

# шаг 5/5

А это с малиной и с малиновый джемом. Приятного аппетита! И еще я такие вареники готовлю на зиму, ягод много, замораживаю - а зимой быстро и вкусно.
А это с малиной и с малиновый джемом. Приятного аппетита! И еще я такие вареники готовлю на зиму, ягод много, замораживаю - а зимой быстро и вкусно.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
elena.kononenko28
elena.kononenko28
7 лет назад

Готовила 1 в 1 по Вашему рецепту. Сода отлично прореагировала, но тесто в варениках получилось совсем не пористым. Так как вареники не получались пышными, вторую половину теста я прожарила в большом кол-ве масла, как лакумы. Там поднялось отлично. В чём подвох? Может температура пароварки должна быть выше?

LediL.
LediL.
6 лет назад
elena.kononenko28,

Елена,в принципе на пару тесто не поднимается а фишка в том ,что при приготовлении на пару они получаются мягче(само тесто),извините за столь поздний ответ.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Какие милые😍 Тесто заинтересовало😃

LediL.
LediL.
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

как то давно угостили такими варениками и я была покарена :мягкое тесто и начинка сочная и уточнила рецепт,теперь это наши любимые и готовлю только так😊

irushka78
irushka78
10 лет назад

Вкуснятина!И я пару дней назад готовила подобные!!😋😋😋😋🌺

LediL.
LediL.
10 лет назад
irushka78,

😃Да такой способ готовки подольше,но оно того стоит.Спасибо что заглянули🌹

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Обожаю варенички с вишней!!😍! Вкуснотища!!!💗🌹

LediL.
LediL.
10 лет назад
Ксения П,

да это точно 😍вкусно.Спасибо💐

Натали М
Натали М
10 лет назад

Очень люблю вареники с вишней,но вот на пару,никогда не готовила😃надо будет попробовать😊😋

LediL.
LediL.
10 лет назад
Натали М,

Попробуй отличие есть тесто при такой готовке нежнее.😘💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.