Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шаурма с индейкой

Шаурма с индейкой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фаст-фуд может быть безвредным и вкусным, если... вы готовите дома. Несколько лет назад сын объявил воскресенье Днём семейного фаст-фуда. В этот день я гтовила ему на завтрак или ужин гамбургеры, чизбургеры, нагетсы с соусом, шаурму. Этот вариант нам особенно понравился. Зимой мяту можно заменить щепоткой сушёной мяты. Вместо тахини (5 ч л)  для соуса я использовала карри. Количество соли написала примерно. Беите по вкусу.

 

Пищевая ценность порции

451
кКал
19%
Белки23 г
Жиры15 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 зубчика
2 веточки
1 щепотка
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
250 г
250 г
1 ч. л.
½ кочана
4 шт.
3 веточки
4 шт.
3 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для маринада очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока.
Для маринада очистить и мелко порубить 2 зубчика чеснока.


На весь экран

# шаг 2/9

Мяту промыть, отряхнуть от воды и нашинковать (если мята сушеная в пучках, то раскрошить). Смешать лимонный сок, зиру, гроздику, паприку, хлопья чили, мяту и чеснок.
Мяту промыть, отряхнуть от воды и нашинковать (если мята сушеная в пучках, то раскрошить). Смешать лимонный сок, зиру, гроздику, паприку, хлопья чили, мяту и чеснок.


На весь экран

# шаг 3/9

Мясо индейки вымыть, промокнуть и нарезать небольшими кусочками.
Мясо индейки вымыть, промокнуть и нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/9

Залить соусом, перемешать и оставить на столе примерно на 1 ч.
Залить соусом, перемешать и оставить на столе примерно на 1 ч.


На весь экран

# шаг 5/9

Для соуса смешать йогурт, карри, зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Посолить.
Для соуса смешать йогурт, карри, зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Посолить.


На весь экран

# шаг 6/9

На сковороде разогреть масло и обжарить индейку до готовности. Промыть и обсушить айсберг, помидоры и петрушку. Нарезать айсберг полосками, помидоры - мелкими кубиками, петрушку измельчить. Смешать айсберг, помидор и петрушку.
На сковороде разогреть масло и обжарить индейку до готовности. Промыть и обсушить айсберг, помидоры и петрушку. Нарезать айсберг полосками, помидоры - мелкими кубиками, петрушку измельчить. Смешать айсберг, помидор и петрушку.


На весь экран

# шаг 7/9

На второй скорвороде с маслом разогреть питу. На питу выложить салат, мясо, полить соусом. До краёв не доходить примерно на 2 см.
На второй скорвороде с маслом разогреть питу. На питу выложить салат, мясо, полить соусом. До краёв не доходить примерно на 2 см.


На весь экран

# шаг 8/9

Лепёшку завернуть.
Лепёшку завернуть.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Манюша ,я прям представила как вкусно 😊💗

Манюша
Манюша
10 лет назад
Яна ,

Спасибо! Но лучше не представлять, а приготовить.😉

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Ой как аппетитно и ароматно!!!Фото так и соблазняет....на ночь глядя!pooh_lol😋😍

Манюша
Манюша
10 лет назад
ღ Юляღ,

Рада, если...соблазнила!

ЗаринА
ЗаринА
10 лет назад

Маша, ну конечно такая шаурма - праздник желудку!!!😋😋😋😍💖

Манюша
Манюша
10 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка!🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Да, широко шагнула шаурма ( три слова на букву "ш" ) в наши желудки 😋💐, и от этого уже никуда не уйти!

Манюша
Манюша
10 лет назад
~Un Dina~,

А зачем деваться, если сытно и вкусно?

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Манюша,

🌷🌸🌷

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Ароматная шаурма получилась, вкусная! 😋😇

Манюша
Манюша
10 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.