Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Карамелизированные сливы с кремом из сливок и маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
9749
0
Реклама

Суфле из слив со сгущенным молоком

Суфле из слив со сгущенным молоком
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ягодный десерт с ярким вкусом слив и легким вкусовым оттенком сгущенного молока. За рецепт спасибо Леночке Калининой!!

Пищевая ценность порции

437
кКал
18%
Белки11 г
Жиры6 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
100 г
15 г
½ банки
270 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.


На весь экран

# шаг 2/10

Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.


На весь экран

# шаг 3/10

Протереть отварные сливы через сито.
Протереть отварные сливы через сито.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.


На весь экран

# шаг 5/10

Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.
Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде - 140 мл. Оставить на 40 минут.


На весь экран

# шаг 7/10

Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.


На весь экран

# шаг 9/10

Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.


На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в холодильник до застывания.
Поставить в холодильник до застывания.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Алла,спасибо за рецепт😍Очень вкусно и нежно💗Я достаточно спокойно отношусь к подобным десертам,редко готовлю их,но это суфле меня очаровало😌Я решила для разнообразия попробовать,а то всё выпечка,сдоба..pooh_lol Ещё раз спасибо!!!😃💗🌸🌸🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, фото классное 💖💐! Рада, что вкус понравился 😋! Спасибо за теплые слова моему суфле 😆🌷🌷🌷!!!

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Аллочка, соблазнительно-вкусное суфле!!😍😋 Кислинка сливы в сочетание со сгущёнкой должно быть очень и очень !!!😋😇😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
ВикторияS,

💗💐💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Слива, сгущенночка... 😇 Наслаждение! 😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка,спасибо 🌺🌺🌺!

ЗаринА
ЗаринА
10 лет назад

Сочетание вкуснейшее!!!!!!😋😃😍😘

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка🌸💗🌸🌸!!!

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Очень вкусно!😍 Ням!😋

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад
Катерина_Н,

Катя, спасибо за теплые слова😘🌷!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.