Двойной шоколадный брауни с фундуком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Надеюсь этот пирог оценят не только шокоголики, по крайней мере мои гости были в полном восторге.
Рецепт из журнала Jamie Magazine, с небольшими изменениями: я уменьшила количество сахара (предлагалось использовать 300 г), но и так получилось сладко.
Надеюсь вам понравится
.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное250г
- сахар мусковадо100г
- шоколад темный225г
- яйцо4шт.
- мука60г
- какао60г
- разрыхлитель1ч. л.
- шоколад белый50г
- фундук50г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Жанна Тихонова
Шаги рецепта
- Подготовка
Поставьте жаропрочную миску на водяную баню, выложите в нее сливочное масло, сахар и 200 г темного шоколада. Вымешивайте, пока масса не станет однородной. Немного остудите... - Шаг 1
и постепенно введите яйца. - Шаг 2
В отдельной миске смешайте муку, какао и разрыхлитель. - Шаг 3
Вмешайте сухие ингредиенты в шоколадную массу. - Шаг 4
Переложите тесто в подготовленную форму (у меня силиконовая, 23 см, а автор предлагает использовать квадратную, застеленную пергаментом). - Шаг 5
Фундук и оставшийся белый и темный шоколад порубите, и присыпьте им тесто. Выпекайте 25 минут, в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Тесто должно остаться жидковатым в середине. Остудите и нарежьте квадратиками. - Шаг 6
Приятного аппетита!!!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Комментарии
19Юленька, я тоже пекла по этому рецепту из журнала! Добавила тебе свое фото! 😃
Ой как же это вкусно, обожаю брауни 😍pooh_lol🌺
Юль, как классно! 😇 Я - за!
Юль, как классно! 😇 Я - за!
Шоколадное чудо!😍😋🍫🍫🍫