Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Слоеный хинкал

Слоеный хинкал
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Моя бабушка называет это блюдо "шустрики" .И не зря.

Быстрое в приготовлении. Вкусное и сытное.

Тесто замешиваем как на пельмени.

Пищевая ценность блюда

6508
кКал
276%
Белки269 г
Жиры419 г
Углеводы401 г
% от дневной нормы
67 %
81 %
28 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
500 г
300 г
2 шт.
5 г
Начинка
1 кг
2 головки
5 г
5 г
Соус
2 г
2 г
1000 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В кипятке разводим быстро яйца. Добавляем соль по вкусу. Всыпаем муку.


На весь экран

# шаг 2/8

Вымешиваем упругое тесто. Раскатываем тонкий слой.
Вымешиваем упругое тесто. Раскатываем тонкий слой.


На весь экран

# шаг 3/8

Выкладываем на тесто мясной фарш.
Выкладываем на тесто мясной фарш.


На весь экран

# шаг 4/8

Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки 3 см.
Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки 3 см.


На весь экран

# шаг 5/8

Обжариваем в раст. масле с двух сторон.
Обжариваем в раст. масле с двух сторон.


На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем в глубокое блюдо. Заливаем сметанным соусом.
Выкладываем в глубокое блюдо. Заливаем сметанным соусом.


На весь экран

# шаг 7/8

Тушим 30-40 мин.
Тушим 30-40 мин.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Ирина
Ирина
10 лет назад

а я думаю шустрики это те кто сметает такую вкуснятину за считанные минуты)🌹🌹🌹

 Алена
Алена
10 лет назад
Ирина,

Хааpooh_lol да можно и так толковать)))
Ирина, спасибо))🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.