Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Апельсиновый кекс с шоколадом

Апельсиновый кекс с шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

4194
кКал
178%
Белки57 г
Жиры210 г
Углеводы533 г
% от дневной нормы
14 %
41 %
38 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
180 г
2 шт.
2 шт.
250 г
½ ч. л.
¼ ч. л.
¼ г
60 г
100 г
100 г
Шоколадный ганаш
100 г
120 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

С обоих апельсинов снимаем мелкой теркой цедру. Масло взбиваем с сахаром и цедрой. По одному добавляем яйца, не прекращая взбивать.
С обоих апельсинов снимаем мелкой теркой цедру. Масло взбиваем с сахаром и цедрой. По одному добавляем яйца, не прекращая взбивать.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавляем половину просеянной с солью, содой и разрыхлителем муки, перемешиваем.
Добавляем половину просеянной с солью, содой и разрыхлителем муки, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/9

Выдавливаем 60 мл сока.Добавляем йогурт и апельсиновый сок, снова вымешиваем.
Выдавливаем 60 мл сока.Добавляем йогурт и апельсиновый сок, снова вымешиваем.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавляем вторую половину муки и замешиваем однородное тесто.
Добавляем вторую половину муки и замешиваем однородное тесто.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавляем шоколад к тесту и перемешиваем.(можно погубить плитку шоколада)
Добавляем шоколад к тесту и перемешиваем.(можно погубить плитку шоколада)


На весь экран

# шаг 6/9

Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180 -200 градусов духовку.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180 -200 градусов духовку.


На весь экран

# шаг 7/9

Выпекаем до готовности, около 50-60 минут, до сухой спички. Готовый кекс остужаем.
Выпекаем до готовности, около 50-60 минут, до сухой спички. Готовый кекс остужаем.


На весь экран

# шаг 8/9

Готовим ганаш. Для этого мелко рубим шоколад и заливаем его доведенными до кипения сливками. Размешиваем до однородности.
Готовим ганаш. Для этого мелко рубим шоколад и заливаем его доведенными до кипения сливками. Размешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Не могу устоять,Ярослава😍Остаюсь здесь🐾😃💖💖💖

ярослава
ярослава
10 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, я только рада!😘

Яна
Яна
10 лет назад

😊😘 очень вкусный кекс , Ярослава 😘😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
Яна ,

Яна спасибо!💗

irushka78
irushka78
10 лет назад

Ну как тут не проголосовать?!!!У меня дома после моего кекса 2 дня апельсиновые ароматы витали,а здесь ещё и такая великолепная глазурь😋😘😘😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
irushka78,

а я теперь твой хочу, с рикоттой и апельсином это должно быть невероятно нежно😋😋

irushka78
irushka78
10 лет назад
elena
elena
10 лет назад

Ярослава, обожаю апельсин с шоколадом , завтра с утра бегу за апельсинами!Уснуть бы в ожидании такого лакомства!😊

ярослава
ярослава
10 лет назад
elena,

pooh_lolpooh_lolспокойной ночи!

Olga
Olga
10 лет назад

Красавец кекс😍😋

ярослава
ярослава
10 лет назад
Olga,

спасибо!🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.