Лепешка с "глазуньей"

Лепешка с "глазуньей"

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Что приготовить из вчерашней сырной лепёшки (купила в частной пекарне),  которую уже не хочется просто так кушать?  На выручку пришла такая идея: яичница-"глазунья" с беконом,  такое на завтрак любят все мужчины))) 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лепешки1шт.

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории212кКал
    8.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лепёшка дрожжевая была у меня.
    Лепёшка дрожжевая была у меня.
  • Шаг 1 Выщипываем серединку,стараясь не нарушить дно!
    Выщипываем серединку,стараясь не нарушить дно!
  • Шаг 2 Бекон нарезать.
    Бекон нарезать.
  • Шаг 3 Разложить ломтики по краю лепёшки.
    Разложить ломтики по краю лепёшки.
  • Шаг 4 Вбить в центр 3 яйца.
    Вбить в центр 3 яйца.
  • Шаг 5 Порей нарезать на колечки,кусочек чили измельчить.
    Порей нарезать на колечки,кусочек чили измельчить.
  • Шаг 6 Посыпать сверху,посолить,поперчить. Можно посыпать сыром,но мне не хотелось закрывать красивый верхний вид,да и лепёшка была сырная!
    Посыпать сверху,посолить,поперчить. Можно посыпать сыром,но мне не хотелось закрывать красивый верхний вид,да и лепёшка была сырная!
  • Шаг 7 Смазываем форму маслом и запекаем лепёшку,пока яйца не схватятся,а лук и бекон не зарумянятся.
    Смазываем форму маслом и запекаем лепёшку,пока яйца не схватятся,а лук и бекон не зарумянятся.
  • Шаг 8 Отрезаем по кусочку и сразу подаём на завтрак или перекус!
    Отрезаем по кусочку и сразу подаём на завтрак или перекус!
  • Шаг 9 Так как лепёшка была размером с тарелку,хватает на 4 человек по кусочку.
    Так как лепёшка была размером с тарелку,хватает на 4 человек по кусочку.
  • Шаг 10 Угощаемся,друзья)))
    Угощаемся,друзья)))
  • Шаг 11 К горячей лепёшечке предлагаю подать помидорки или вот такой салатик от Светочки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/70875-novogodniy-salat-snezhki Делать не трудно,но все с удовольствием покушали его)))
    К горячей лепёшечке предлагаю подать помидорки или вот такой салатик от Светочки: ссылка на рецепт Делать не трудно,но все с удовольствием покушали его)))
Оценить540
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Анастасия
    Анастасия

     Колоритно, а самое главное быстро и вкусно 😍🌹

    • Яна
      Яна

       Танечка , вкусная лепешка, люблю такие, фото такие яркие, солнечные 😊💖💖💖

      • Венера
        Венера

         😋😋😋КЛАссссс!!😋💗

        • Olga
          Olga

           Отличная идея, Танечка! ну очень аппетитно выглядит лепешка😋😋😋💗

          • burro.salvia
            burro.salvia

             Чудесная лепешка, Таня! ))) Любо-дорого посмотреть на нее ))) а еще приятнее отведать! pooh_lol😋😉

            Оставить комментарий