Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-индийски в сливочном соусе

Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Куриные котлеты "Диетические"

Мария-КРОШ

20 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Пучок петрушки

Соль

Приправы

Мука

Молоко

Булка

Яйцо

Лук репчатый

1 зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В блендере (можно через мясорубку) перемолоть филе, посолить, добавить любимые приправы (я ложку хмели-сунели добавила), туда же: 1 большую луковицу (резать не очень мелко), петрушку порубить(только листочки), размоченную в молоке булку, яйцо, раздавить зубчик чеснока. Если филе не очень сочное, добавьте немного кипяченой воды-котлетки получатся более пышными и нежными!!!! Каждую котлету обвалять в муке. Последний раз жарила совсем без масла - на маленьком огне под крышкой, но если вы не придерживаетесь диеты и оливковое масло вам не повредит - жарьте, как обычно!!!! у меня получилось 10 достаточно больших котлеток. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриная котлета с имбирным соусом

Предлагаю интересный рецепт соуса, который подходит к любому мясу. К тому же, его можно использовать в качестве маринада для свинины, дичи и т.д. После жарки мяса его можно полить этим же маринадом.

Svetlanа-svetlo

23 января 2013

Рецепты

Куриные паровые котлетки под соусом от Ю. Высоцкой

Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда