Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или телятины — это совершенно универсальная история. Уксус можно взять яблочный, из сидра или белого вина, а вместо кленового сиропа добавить сахар, но лично мне очень нравится сочетание кленового сиропа с мисо-пастой. Важно, чтобы сливочное масло было не растопленным, а мягким.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 34 г |
Жиры | 22 г |
Углеводы | 11 г |
8 тушек |
150 г |
50 г |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
¼ ч. л. |
¼ ч. л. |
½ шт. |
1 горсть |
2 шт. |
1 шт. |
2 веточки |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Наступающий 2025-й по Восточному календарю будет годом Змеи. Чтобы расположить к себе «хозяйку