для приготовления желе в кастрюлю налить 2 стакана остывшей кипяченой воды.В воду аккуратно помешивая всыпать желатин.Оставить для набухания на полчаса.
Кастрюлю с водой и желатином поставить на медленный огонь,помешивая распустит желатин не доводя до кипения.Затем снять с огня,добавить фруктовый сироп,разведенный небольшим количеством кипяченой воды.по вкусу можно добавить сахар.Готовое желе остудить.
В форму вылить немного желе(на самое донышко) и поставить в холодильник на 15-20 мин
Фрукты вымыть.очистить .нарезать небольшими дольками.Ягоды вымыть,дать воде стечь,разрезать на половинки.Из черешни удалить косточки.
Подготовленные фрукты и ягоды слоями выложить на застывшее в форме желе.
Поверх фруктово-ягодной массы вылить в форму оставшееся желе.Форму поместить в холодильник.Охлаждать до полного застывания желе.
