Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Омлет-торт с нутом и зеленым горошком

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нут лучше покупать консервированный без соли.

Пищевая ценность порции

636
кКал
27%
Белки34 г
Жиры38 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
2 горсти
2 горсти
1 шт.
1 зубчик
100 г
2 ст. л.
2 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Зеленый горошек предварительно разморозить.
Зеленый горошек предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/10

Шалот почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шалот почистить и нарезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/10

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.


На весь экран

# шаг 4/10

Чеснок почистить, тонко порезать и отправить к луку.
Чеснок почистить, тонко порезать и отправить к луку.


На весь экран

# шаг 5/10

Всыпать семена фенхеля и кориандра, зиру и черный перец, все перемешать.
Всыпать семена фенхеля и кориандра, зиру и черный перец, все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/10

Отправить в сковороду с луком и чесноком размороженный горошек, посолить, перемешать и обжаривать пару минут.
Отправить в сковороду с луком и чесноком размороженный горошек, посолить, перемешать и обжаривать пару минут.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить нут, еще раз все перемешать и немного обжарить.
Добавить нут, еще раз все перемешать и немного обжарить.


На весь экран

# шаг 8/10

Яйца с солью и копченой паприкой слегка взбить венчиком.
Яйца с солью и копченой паприкой слегка взбить венчиком.


На весь экран

# шаг 9/10

В сковороду с горохом влить яичную массу. Когда края омлета схватятся, накрыть его крышкой.
В сковороду с горохом влить яичную массу. Когда края омлета схватятся, накрыть его крышкой.


На весь экран

# шаг 10/10

Готовый омлет полить острым томатным соусом и йогуртом.
Готовый омлет полить острым томатным соусом и йогуртом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Владимир
Владимир
7 лет назад

Жидковатый омлет получился, на большого любителя. Его таким подают в Индии?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.