Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречка с грибами, луком и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
232990
4
Реклама

Фаршированные грибы с картофелем

Фаршированные грибы с картофелем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простое, весьма быстрое, количество ингридиентов мало.

Участник конкурса
Вкусный пост!

Пищевая ценность порции

551
кКал
23%
Белки12 г
Жиры21 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
75 мл
2 г
7 щепоток
5 зубчиков
1 ½ кг
0,7 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Итак, основное в блюде - это оливковое масло грибы шампиньоны и чеснок. Сначала очистим шляпки грибов от пленки. Картофель почистить и порезать крупными ломтями, среднюю картофелину на 6 частей примерно.
Итак, основное в блюде - это оливковое масло грибы шампиньоны и чеснок. Сначала очистим шляпки грибов от пленки. Картофель почистить и порезать крупными ломтями, среднюю картофелину на 6 частей примерно.


На весь экран

# шаг 2/4

Избавим грибы от ножек. Ножки порубим, а шляпки выложим на смазанный маслом противень.
Избавим грибы от ножек. Ножки порубим, а шляпки выложим на смазанный маслом противень.


На весь экран

# шаг 3/4

Зубчики чеснока очистить от пленок, выжать через пресс в масло, перемешать, туда же доложить рубленные ножки шампиньонов, посолить (где-то треть чайной ложки). Перемешать.
Зубчики чеснока очистить от пленок, выжать через пресс в масло, перемешать, туда же доложить рубленные ножки шампиньонов, посолить (где-то треть чайной ложки). Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем смесь в грибные шляпки. Далее картофель выкладываем в центр противня, грибы по окружности, картофель сверху сбрызгиваем маслом и посыпаем кориандром. Отправляем в духовку минут на 30-40 при 200 градусах. Пару раз духовку открываем и картофель перемешиваем.
Выкладываем смесь в грибные шляпки. Далее картофель выкладываем в центр противня, грибы по окружности, картофель сверху сбрызгиваем маслом и посыпаем кориандром. Отправляем в духовку минут на 30-40 при 200 градусах. Пару раз духовку открываем и картофель перемешиваем.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Вкуснотища! 😋 Картошечку с чесночком, грибами обожаю! 😇

Анна
Анна
9 лет назад
Жанна Тихонова,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Я тоже ))))🌹🌹🌹

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Впервые сталкиваюсь с таким способом фаршировки грибов.Очень вкусно и аппетитно 😋 и не сложно , что для меня важно 😊🍄

Анна
Анна
9 лет назад
М. Е.,

на самом деле совсем не сложно)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Rica
Rica
9 лет назад

И вкусно и красиво и полезно!💖Беру рецептик на заметку!

Анна
Анна
9 лет назад
Rica,

Спасибо)) Я рада, что Вам понравилось)))pooh_lol🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.