Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
81797
2
Реклама

Печенье в арахисовом грильяже с шоколадной прослойкой

Печенье в арахисовом грильяже с шоколадной прослойкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и небычное арахисово - шоколадное печенье.

В тесте присутствует арахисовая паста, если у Вас таковой не найдётся, можете смело использовать любую шоколадно - ореховую.

Печенье очень хорошо сочетается со вкусом свежесваренного кофе. Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность порции

583
кКал
24%
Белки13 г
Жиры30 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для шоколадной прослойки
1 ч. л.
100 г
Для теста
200 г
1 пакет
200 г
2 шт.
450 г
1 ½ ч. л.
1 ст. л.
200 г
Для грильяжа
300 г
6 ст. л.
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Растереть размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить арахисовую пасту, тщательно растереть. Добавить яйца, растереть. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Получается мягкое, очень липнущее к рукам тесто.
Растереть размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить арахисовую пасту, тщательно растереть. Добавить яйца, растереть. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Получается мягкое, очень липнущее к рукам тесто.


На весь экран

# шаг 2/6

Противень смазать маслом. И десертной ложкой выложить на противень круглые лепёшки на некотором расстоянии друг от друга (во время выпечки лепёшки увеличатся в объёме раза в два).
Противень смазать маслом. И десертной ложкой выложить на противень круглые лепёшки на некотором расстоянии друг от друга (во время выпечки лепёшки увеличатся в объёме раза в два).


На весь экран

# шаг 3/6

Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран

# шаг 4/6

Теперь готовим грильяж. Арахис поджарить на сухой сковороде. Остудить и очень мелко порубить ножом. В кастрюле с толстым дном в воде растворить сахар и варить, часто помешивая деревянной лопаткой, на небольшом огне до золотистого цвета. Добавить арахис и проварить 1 минуту.
Теперь готовим грильяж. Арахис поджарить на сухой сковороде. Остудить и очень мелко порубить ножом. В кастрюле с толстым дном в воде растворить сахар и варить, часто помешивая деревянной лопаткой, на небольшом огне до золотистого цвета. Добавить арахис и проварить 1 минуту.


На весь экран

# шаг 5/6

СРАЗУ же полить печенье грильяжем. Положить печенье в холодильник на 1 час, чтобы грильяж застыл.
СРАЗУ же полить печенье грильяжем. Положить печенье в холодильник на 1 час, чтобы грильяж застыл.


На весь экран

# шаг 6/6

Шоколад растопить на водяной бане с 1 ч. л. сливочного масла. Склеить печенья попарно, получившейся шоколадно-масляной массой! Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Шоколад растопить на водяной бане с 1 ч. л. сливочного масла. Склеить печенья попарно, получившейся шоколадно-масляной массой! Очень вкусно! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Победа
Победа
9 лет назад

Какие вкусняшки!!😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Победа,

Спасибо, Викуша!😘 Я очень рада видеть тебя в гостях!💖🌺

Т
Т
9 лет назад

Такой состав вкусный! 😋😎

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

Ооочень вкусный, там орешки, карамель, шоколад...😛😌💖

mashutka
mashutka
9 лет назад

Ирочка, очень вкусно!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
mashutka,

Машенька, спасибо!😘 А печеньки ещё и очень сытные получились)))😉🌺

Апрель
Апрель
9 лет назад

вкусные печенюжки😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка!😘😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

ВкусняЖка!)))😋😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка, угощайся!😍🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.