Думаю, что все, побывавшие в восточных странах, остались под большим впечатлением от этого необычного теста, которое так красиво назвали "волосы ангела". Не осталась в стороне и я. Но все мои неоднократные попытки выяснить, КАК его делать, кончались неудачей. Все рецепты с использованием этого теста начинались грустной для меня фразой "Возьмите тесто катаифи и разморозьте его", но только нигде не говорилось, ГДЕ же его взять:-(
И вот вдруг я не верю своим глазам: на одном из кулинарных сайтов рецепт приготовления этого теста от поваренок Leena. Естественно, я тут же начала его готовить и спешу поделиться результатом с вами!
Было бы смешно приготовить тесто и на этом остановиться, поэтому предлагаю рецепт десерта кунафа с его использованием. Сразу предупреждаю, что десерт не для тех, кто тщательно считает калории и сидит на диетах. Да, он по-восточному сладок и калориен, но зато как поднимает настроение!
И еще: для опыта я сделала тесто из половины указанных в рецепте ингредиентов. Получилось много! Но все равно меня поругали и сказали, что надо было делать полную порцию!
Белки | 24 г |
Жиры | 46 г |
Углеводы | 325 г |
1 стакан |
400 г |
1 шт. |
320 мл |
2 шт. |
1 щепотка |
120 г |
400 г |
1 горсть |
1 горсть |
10 шт. |
Кажется, что роллы и суши — не та пища, которую «одобряют» специалисты. Но диетолог Марьяна Джутова
В моркови много клетчатки, бета-каротина, витаминов и минералов, при этом мало калорий. Данный
Кетодиета является одной из самых популярных. Многим людям она нравится по той причине, что при
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
pooh_lolДА ЭТО ТЕСТО НАХОДКА...ДЛЯ ДЕСЕРТОВ СУПЕР...СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ...🐾💐🐾🌺🐾
Леночка, буду рада, если пригодится и понравится!💖🌴🌴🌴
Необыкновенная удача,что нашла ваш рецепт))😄 Тесто готовое лежит в морозилке,никак не придумаю,что с ним делать.В Израиле перепробовала кучу десертов с ним,но никто не рассказывает,как с ним готовить вкусняшки))
Обязательно приготовлю десерт по вашему рецепту!Спасибо!!😍🌺
Олечка, спасибо и удачи!!!🌹🌹🌹
Вот это творчество! 😃 Видела в продаже эти "волосы",заворожённо рассматривала))) 😇
Спасибо,Танечка!💖🌴🌴🌴
самая, что ни на есть, восточная сказка!!! Такое оригинальное тесто, в жизни про него не слышала! Даже отдыхая в восточных странах! По калорийности. конечно, атомная бомба! Но кусочек, раз в жизни я бы попробовалаpooh_lol
СтОит только разочек попробовать...pooh_lol
Очень интересно и оригинально!😍😍
Во вкусе даже не сомневаюсь!😌😋💗
Спасибо, Юлечка!💖🌴🌴🌴