Сырное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приглашаю в гости всех любителей сыра. Печенье нежное, хрустящее, очень - очень вкусное. Вам обязательно понравится!
Я приготовила большую порцию теста, из 500 гр муки и 500 гр масла, и этого количества печенья нам хватило на целую неделю.
Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500.0г
- сливочное масло500.0г
- сметана150г
- яичные желтки4шт.
- разрыхлитель1упаковка
- соль1ч. л.
- паприка красная молотая0.3ч. л.
- перец горошком смесь1ч. л.
- прованские травы1ст. л.
- сыр голландский350г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории486кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катерина_Н
Шаги рецепта
- Подготовка
Половину сыра натереть на крупной тёрке, а вторую половину сыра - на мелкой. - Шаг 1
Соединить в большой миске сметану, 3 сырых желтка, соль и паприку. Добавить натёртый сыр, муку, перемешанную с разрыхлителем и размягчённое сливочное масло. Быстро замесить тесто и убрать его в холодильник на 40 минут. - Шаг 2
Охлаждённое тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3 мм, стаканом вырезать кружочки. - Шаг 3
Кружочки теста выложить на смазанный маслом противень, смазать оставшимся желтком, посыпать свежемолотой смесью перцев и прованскими травами. Выпекать 10 минут при температуре 200 градусов, до золотистого цвета. - Шаг 4
Приятного аппетита!!!
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
8Ирочка, принимай отчет!😉 Печенье - сказка!!! И не только с кофе! Я сверху присыпала солью и травами, к пиву самое то!😋 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸
Здорово!!! 😍 всю неделю наслаждаться😋
Сырное.....оно ж с кофе, так и улетает!))) pooh_lol
на неделю??? Ох, моей мышиной душеньки на ваши печеньки не нашлось)))pooh_lol
Сколько ты всего наготовила!!😊