Шекерпаре - восточное печенье

Шекерпаре - восточное печенье

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы145г
    48.33% от дневной нормы
  • Калории812кКал
    33.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Приготовить щербет: перемешать воду с сахаром, варить до полного растворения сахара, добавить лимонный сок, поставить охлаждаться.
  • Шаг 1
    В масло комнатной температуры добавить яйца, сахарную пудру, ванилин, манку, соду и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Из теста брать кусочки, примерно размером с грецкий орех, можно чуть больше, скатывать шарики, потом их немного приплюснуть, придав печенью плоскую форму. Для красоты можно сделать полоски, надавив обычной вилкой.
  • Шаг 2
    Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать печенье до румянца, примерно 15-20 минут (в зависимости от размера). Когда печенье будет готово, его, еще горячее сложить в блюдо с или форму с бортами и залить холодным щербетом. Оставить пропитаться 1-2 часа. Украсить орешками или кокосовой стружкой. Приятного аппетита! Afiyet olsun!
Оценить513
0

Автор рецепта

Ольга ЗаварухинаОльга Заварухина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Ольга Заварухина
    Ольга ЗаварухинаАвтор рецепта

     Я всегда немного уменьшаю количество щербета, но в Турции реально печеньки в нем плавают, потом впитывают и это оооочень сладко, pooh_lolпоэтому в рецепте теста количество сахара тоже можно уменьшать

    • Т
      Т

       Так вкусно пропитанное! 😇

      • Vici
        Vici

         вкусно сочно сладко!!!

        Оставить комментарий