Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Капрезе" плюс

Салат "Капрезе" плюс
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат «Капрезе» - это блюдо итальянской кухни, делается оно из помидоров, сыра моцарелла, базилика и бальзамического уксуса. Сам по себе сыр моцарелла родом из Италии и делается из молока буйволиц, но, конечно, у нас  делают этот сыр из коровьего молока.  "Плюс" в моём  случае это авокадо!  Благодаря нежному, едва уловимому ореховому вкусу авокадо является уникальным продуктом.  Он носитель  вкуса тех продуктов, которые с ним подают. Вы когда - то пробовали авокадо с солью, перцем, сбрызнутым  лимонным соком?  

Пищевая ценность блюда

1102
кКал
46%
Белки28 г
Жиры108 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
7 %
21 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 г
1 шт.
1 щепотка
2 ст. л.
2 ст. л.
1 веточка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Моцареллу, помидоры и авокадо (в последнюю очередь, т.к. темнеет) нарежьте кружочками приблизительно одинаковой величины.
Моцареллу, помидоры и авокадо (в последнюю очередь, т.к. темнеет) нарежьте кружочками приблизительно одинаковой величины.


На весь экран

# шаг 2/4

Выложите все продукты на тарелку внахлёст. Посыпьте приправой (у меня "приправа для моцареллы с помидорами". В неё входят высушенные и измельчённые базилик, орегано, чеснок и тимьян. Полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Выложите все продукты на тарелку внахлёст. Посыпьте приправой (у меня "приправа для моцареллы с помидорами". В неё входят высушенные и измельчённые базилик, орегано, чеснок и тимьян. Полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 3/4

Украсьте свежим базиликом. Приятного аппетита!
Украсьте свежим базиликом. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 4/4

Ещё одна идея для такого салата. Выложите в салатницу все продукты, добавьте руколу или айсберг - салат, приправы те же. Собственно я так всегда и делаю :)
Ещё одна идея для такого салата. Выложите в салатницу все продукты, добавьте руколу или айсберг - салат, приправы те же. Собственно я так всегда и делаю :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
julika
julika
9 лет назад

Отлично получилось😘 очень вкусно😋

Т
Т
9 лет назад

Хорошая идея! 😄

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Как красиво ты всё закруглила! Хороший салат - поддерживаю идею с бокалом вина! pooh_lol

vicky
vicky
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, благодарю 😍наливаю 😘🍃

Елена
Елена
9 лет назад

Викуля, очень люблю авокадо😋😋😋Надо будет попробовать твой салатик!😊💐

vicky
vicky
9 лет назад
Елена,

Лен, уверена, что ты будешь довольна результатом 😊😃 спасибо, что заглянула 💖

Апрель
Апрель
9 лет назад

люблю этот салат😍

vicky
vicky
9 лет назад
Апрель,

Аля, благодарю 🍃😍🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.