Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пикантный кофе с чесноком

Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Пикантный кофе с чесноком
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

    Сама бы не решилась, наверно, на такой эксперимент, но вот конкурс и девочки подкинули идею, так что всем спасибо! 

   Прошерстила много отзывов, кто готовил такой кофе (отзывы для меня важнее даже хвалебных песен самого автора) и уже заранее знала, что и мне понравится, так как люблю открывать новые вкусы, да и чеснок тоже люблю  Не бойтесь, кофе чесночком не испортите  Да, кофе становится насыщеннее и богаче, какая-то густота, глубина появляется, но явного запаха чеснока НЕ БЫЛО! 

    И ещё авторы советуют таким способом завуалировать, приукрасить не очень хороший сорт кофе, он станет ярче... Хороший совет, но у меня был "голд якобс", сам по себе хорош, поэтому и с чесноком или без он вкусен. 

     Однозначно буду варить долгими зимними вечерами такой кофеёк для профилактики простуды и всем советую  Вот пишу рецепт и снова его хочу... 

Участник конкурса
Montale — Кофейные напитки

Пищевая ценность порции

21
кКал
0%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 мл
1 зубчик
1 щепотка
1 щепотка
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Берём на 2 кофейные чашечки 2 кофейные ложки кофе или кто как любит.
Берём на 2 кофейные чашечки 2 кофейные ложки кофе или кто как любит.


На весь экран

# шаг 2/10

Зубчик чеснока разделить на четверти.
Зубчик чеснока разделить на четверти.


На весь экран

# шаг 3/10

Бросить в турку вместе с кофе,солью и перцем (это по желанию).
Бросить в турку вместе с кофе,солью и перцем (это по желанию).


На весь экран

# шаг 4/10

Залить водой и сварить кофе обычным способом. Дать отстояться.
Залить водой и сварить кофе обычным способом. Дать отстояться.


На весь экран

# шаг 5/10

Разлить по чашечкам (мои были ёмкостью по 100 мл) или в одну большую чашку.
Разлить по чашечкам (мои были ёмкостью по 100 мл) или в одну большую чашку.


На весь экран

# шаг 6/10

Явного аромата чеснока не ощущалось)))
Явного аромата чеснока не ощущалось)))


На весь экран

# шаг 7/10

Вполне приятно пить такой кофе с новым насыщенным вкусом, который принесли приправы.
Вполне приятно пить такой кофе с новым насыщенным вкусом, который принесли приправы.


На весь экран

# шаг 8/10

Подавать можно с чем-то сладким и несладким тоже, как и обычный чёрный кофе!
Подавать можно с чем-то сладким и несладким тоже, как и обычный чёрный кофе!


На весь экран

# шаг 9/10

У меня на фото оладьи из 0,5 ст. кефира, 0,5 пачки творога, яйца, сахара, ванили, муки и с изюмом.
У меня на фото оладьи из 0,5 ст. кефира, 0,5 пачки творога, яйца, сахара, ванили, муки и с изюмом.


На весь экран

# шаг 10/10

Совет: угостите друзей таким кофе, но не говорите про чеснок и пусть они его увидят на дне чашки))) Удивлению не будет предела, правда и заказов много будет тоже!
Совет: угостите друзей таким кофе, но не говорите про чеснок и пусть они его увидят на дне чашки))) Удивлению не будет предела, правда и заказов много будет тоже!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
наталья
наталья
9 лет назад

Танюша, специи не добавляла , только чеснок. Попробовала глоток- не чувствую, следующий , и тут почувствовала послевкусие- остренько, но запаха и вкуса чеснока нет.😎😎💐

Т
Т
9 лет назад
наталья,

Да-да,совсем не резкие изменения привносит 😉 чеснок,а именно послевкусие...ты права,Наташенька! 😌 Думаю,в период осень-зима он будет актуально смотреться на кухне))) 😄😄 Спасибо за фото,дорогая! 💖💖😇💖💖😘😘

наталья
наталья
9 лет назад

Ну, Татьяна , нет слов😍 удивила. Я тоже попробую обязательно. А тебе желаю только удачи , буду очень удивлена если не покоришь судей.💗💐

Т
Т
9 лет назад
наталья,

Ой,спасибо, 😃 Наташенька, 🌹 и за удачу 😇 и за голосок 😍 отдельное большое 💖 СПАСИБО!!!!! 😘😘😘😘😘💖💖🌺🌺🌺🌺💖

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Дерзкий кофеёк!😃pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖💖💖

Т
Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, 😌 думаю,ты решишься, 😇 дело времени)))) pooh_lol😄😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Вот это да!😛 Как интересно и необычно! Умничка!!!😘😍🌸

Т
Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо,Русечка! 😍😘 Удиви коллег))) 😄😄😄pooh_lolpooh_lol😌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Татьяна, в очередной раз хочу повторить - Вы просто кладезь идей и экспериментов! Ну, а на этой кофейной неделе - в таком ударе и творческом подъеме - я за Вас болею и желаю удачи!

Т
Т
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Я много экспериментирую с кофе, 😎😎 как говорится "вам и не снилось", pooh_lol кофе меня слушается, 😉 вот наиболее интересные и выкладываю))) 😌 Спасибо большое, 💖 Леночка, 💖💖 за удачу и веру в меня!!!!😘😘😘🍀🌹🍀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.